9 Ricette di Primi piatti con cicoria

Minestra di cicoria
Ingredienti: 500 gr. di Fagioli; 1000 gr. di Insalata Cicoria; 1000 gr. di Pane; 1 Cotechino (o Un Pezzo Di Guanciale Di Mai ...
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Acqua cotta vetrallese
Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria; 8 Uova; Olio D oliva; Sale; Pepe; 8 Fette di Pane ...
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Minestra di cicoria e maiale
Ingredienti: 800 gr. di Insalata Cicoria Selvatica; 200 gr. di Carne Di Coscia Di Maiale; 100 gr. di Cervellatina (salsiccia ...
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Acquacotta della tuscia
Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria Di Campagna; 4 Patate Grandi; Pane Casereccio Raffermo; 4 Spicchi di Aglio; Peperonc ...
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Polenta con gli scampi e la cicoria
Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 2 Cespi di Insalata Cicoria Rossa; 300 gr. di Scampi; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Limone; ...
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Minestra di patate e cicoria
Ingredienti: 5 Patate; 1 Trito Di Aglio E Prezzemolo; Pepe; 200 gr. di Insalata Cicorino Da Taglio; 125 cl. di Brodo; Abbond ...
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Acquacotta della tuscia - variante 2
Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria Di Campagna; 4 Patate Grandi; Pane Casereccio Raffermo; Aglio; Peperoncino; Olio D o ...
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Minestra di fave e cicoria
Ingredienti: 400 gr. di Fave; 100 gr. di Insalata Cicoria; 10 cl. di Olio D oliva; 1/2 Cipolla Tritata; Brodo Di Manzo O Bro ...
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Minestra di fave e cicoria - variante 2
Ingredienti: 1000 gr. di Fave Fresche; 1000 gr. di Insalata Cicoria; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 1/2 Cipolla; Sale ...
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