• Mirepoix magra
    Mirepoix magra
    Ingredienti: 100 gr. di Carote; 50 gr. di Porri (o Cipolle); 50 gr. di Sedano; 30 gr. di Burro; 1/2 Foglia di Alloro; 1 Pizz ...
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  • Mirepoix grassa
    Mirepoix grassa
    Ingredienti: 100 gr. di Carote; 50 gr. di Porri (o Cipolle); 50 gr. di Sedano; 50 gr. di Prosciutto Crudo A Dadini; 30 gr. d ...
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Ci sono 3 Ricette di Salse con carote