• Impepata di cozze
    Impepata di cozze
    Ingredienti: 500 gr. di cozze; olio extravergine di oliva; due spicchio di aglio; limone a fette; pepe nero q.b. ...
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  • Cozze all’arancia
    Cozze all’arancia
    Ingredienti: 1 kg. di cozze;150 gr. di maionese;succo di 1/2 arancia;Un poco di scorza d’arancia;foglie di lattuga ...
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  • Cozze al gratin
    Cozze al gratin
    Ingredienti: 1 kg circa di cozze nere; 10 cucchiai di pangrattato; 2 cucchiai di formaggio grattugiato; mezzo spicchio di agl ...
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  • Zuppa di cozze e vongole
    Zuppa di cozze e vongole
    Ingredienti: 1500 gr. di Vongole; 1000 gr. di Cozze; 500 gr. di Pomodori; 150 gr. di Olio D oliva; 4 Spicchi di Aglio; Pepe; ...
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  • Pepata di cozze
    Pepata di cozze
    Ingredienti: 1500 gr. di Cozze; 200 gr. di Pomodori Perini; 50 gr. di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Bicchiere di Vino Bianco ...
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  • Frittata di cozze
    Frittata di cozze
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 6 Uova; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Basilico; Maggiorana; 1 Panino (mollica); 1 Cucchiai ...
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  • Polpette di cozze
    Polpette di cozze
    Ingredienti: 1500 gr. di Cozze; 1 Uovo; 70 gr. di Mortadella; 2 Spicchi di Aglio; 500 gr. di Pomodori Perini; 3 Cucchiai di ...
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  • Cozze fritte
    Cozze fritte
    Ingredienti: 16 Cozze Senza La Conchiglia; 1/2 Tazza di Farina; 1 Bicchiere di Birra; 1 Uovo Intero Sbattuto; 1 1/2 Tazza di O ...
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  • Cozze gratinate in forno
    Cozze gratinate in forno
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; Pangrattato; 1 Ciuffo di Prezzemolo Tritato; 1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato; 1 Spicc ...
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  • Insalata di ceci e cozze
    Insalata di ceci e cozze
    Ingredienti: 500 gr. di Ceci; 100 gr. di Olive Nere; 2 Cipolle; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Bian ...
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  • Sopa de peoci e peverasse
    Sopa de peoci e peverasse
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze (peoci); 1000 gr. di Telline (peverasse); Aglio; Olio D oliva Extra-vergine; Vino Bianco Secco; ...
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  • Insalata di mare
    Insalata di mare
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 500 gr. di Vongole; 600 gr. di Polipetti; 600 gr. di Gamberi; 150 gr. di Olio D oliva; 2 L ...
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  • Zuppa di cozze campania
    Zuppa di cozze campania
    Ingredienti: 2500 gr. di Cozze; 300 gr. di Pomodori; Olio D oliva Extra-vergine; Aglio; Sale; Pepe; Prezzemolo; Friselle Napol ...
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