• Trota al cartoccio
    Trota al cartoccio
    Ingredienti: 4 Trotelle; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Aglio; Carota; 1 Gambo di Sedano; 2 Cucchiai di Pangrattato; 2 Limoni; 2 Cucc ...
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  • Trota in padella
    Trota in padella
    Ingredienti: 4 Trote Da 300 G; 13 cl. di Latte; 60 gr. di Farina 00; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Limo ...
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  • Trote al vapore
    Trote al vapore
    Ingredienti: 2 Trote Di 500 G; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 1 Cipolla; 1 Foglia di Alloro; Alcuni Gambi di Prezzemolo; Timo; ...
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  • Trotelle al cartoccio
    Trotelle al cartoccio
    Ingredienti: 1200 gr. di Trota (pesci Da 200 G L uno); 200 gr. di Carote; 3 Porri Piccoli; 200 gr. di Funghi Champignon; 1 C ...
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  • Trote allo spumante
    Trote allo spumante
    Ingredienti: 2 Trote Salmonate Di 450 G Ciascuna; 1/2 Bottiglia di Vino Spumante Secco; 1 Carota; 1 Cipolla; Prezzemolo; Timo ...
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  • Trotelle al rosmarino
    Trotelle al rosmarino
    Ingredienti: 4 Trote Di 200 G Ognuna; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Zuppa di trote al màsino
    Zuppa di trote al màsino
    Ingredienti: 800 gr. di Trote Di Torrente; Burro; Olio D oliva; 2 Cipolle; 2 Carote; 2 Gambi di Sedano; Timo; Maggiorana Di M ...
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  • Trote al vino rosso
    Trote al vino rosso
    Ingredienti: 1200 gr. di Trota (pesci Da 200 G L uno); 3 Carote; 2 Cipolle Piccole; 1 Mazzetto di Timo, Prezzemolo E Alloro; ...
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  • Trote al prosciutto
    Trote al prosciutto
    Ingredienti: 4 Trote; 4 Fette di Prosciutto Crudo; 400 gr. di Patate; Salvia; Sale; Olio D oliva; Pepe ...
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  • Conchiglie di pesce
    Conchiglie di pesce
    Ingredienti: 2 Trote (500 G); 2 Sogliole (400 G); 70 gr. di Porri; 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 30 gr. di Bu ...
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  • Trota con funghi e cozze
    Trota con funghi e cozze
    Ingredienti: 4 Trotelle Da Porzione; 12 Cozze; 1/2 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; Timo; 2 Bicchieri di Vino Bianco Se ...
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  • Trota alla provenzale
    Trota alla provenzale
    Ingredienti: 4 Trotelle Da Porzione; 4 Pomodori; 1 Peperone Rosso; 100 gr. di Olive Nere; 3 Patate; 2 Bicchieri di Vino Bia ...
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  • Trota alle mandorle
    Trota alle mandorle
    Ingredienti: 4 Trote Da Porzione; 200 gr. di Mandorle Pelate A Fette; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Noce Grande di Burro; Farina ...
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