• Riso all’acciuga
    Riso all’acciuga
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 4 Filetti D acciughe; 3 Spicchi di Aglio; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Sa ...
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  • Riso con lo zafferano
    Riso con lo zafferano
    Ingredienti: 500 gr. di Riso; 100 gr. di Midollo Di Bue; 1 Cipolla; 100 cl. di Brodo; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bustina ...
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  • Riso in cagnone
    Riso in cagnone
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 4 Foglie di Salvia; 3 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato; 70 gr. di Burro; 1 Spicchio di Ag ...
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  • Riso pilaf ricco
    Riso pilaf ricco
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 50 gr. di Burro; 1 Cipolla Tritata; 800 gr. di Brodo; Trito Di Prezzemolo, Basilico, Cerfoglio ...
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  • Riso tonnato
    Riso tonnato
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 200 gr. di Tonno; 2 Filetti D acciughe; 30 gr. di Capperi; 2 Tuorli D uovo; 1 Bicchiere di Ol ...
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  • Risotto della cascina
    Risotto della cascina
    Ingredienti: 300 gr. di Lonza Di Maiale; 300 gr. di Salsiccia Spellata; 3 Foglie di Salvia; Poco di Olio D oliva; 1 Cipolla T ...
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  • Riso alla menta
    Riso alla menta
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 8 Foglioline di Menta; 1 Porro; 1 Limone; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Riso freddo al tonno
    Riso freddo al tonno
    Ingredienti: 200 gr. di Riso Parboiled; 500 gr. di Tonno Fresco; 4 Pomodori; 2 Cucchiai di Pinoli; 2 Cucchiai di Uvetta Sulta ...
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  • Riso freddo con scampi
    Riso freddo con scampi
    Ingredienti: 250 di Riso Per Insalate; 600 gr. di Code Di Scampi; 2 Cucchiai di Cognac; 2 Pomodori A Pera Per La ...
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  • Riso strapazzato
    Riso strapazzato
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 3 Uova; 150 gr. di Salsiccia A Nastro; 3 Spicchi di Aglio; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 40 gr ...
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  • Riso in guglia
    Riso in guglia
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 6 Carciofi; 1 Cipolla; 150 cl. di Brodo; 2 Tuorli D uovo; 1 Limone; 1 Tazza di Besciamella; ...
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  • Riso e verze
    Riso e verze
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 1 Verza; 50 gr. di Lardo; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Cotiche Di Maiale; 1 ...
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  • Risotto con la salsiccia
    Risotto con la salsiccia
    Ingredienti: 150 gr. di Salsiccia Fresca Tipo Luganega; 200 gr. di Riso; 100 cl. di Brodo Di Carne (o Brodo Di Dado); 1 Seda ...
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  • Riso con la pancetta
    Riso con la pancetta
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 150 gr. di Pancetta Di Maiale (pezzi Da 150 G); 20 gr. di Burro; 100 cl. di Brodo; 1/2 Bicchie ...
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  • Riso al pesto
    Riso al pesto
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; Sale; Formaggio Grattugiato; 1 Vasetto di Pesto ...
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