• Trenette alla rucola
    Trenette alla rucola
    Ingredienti: 100 gr. di Insalata Rucola; 50 gr. di Insalata Soncino; Alcune Foglie di Basilico; Alcune Foglie di Menta; Olio D ...
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  • Spaghetti alla rucola
    Spaghetti alla rucola
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti Integrali; 2 Mazzetti di Insalata Rucola; 300 gr. di Panna; 150 gr. di Burro; 15 ...
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  • Fusilli alla rucola
    Fusilli alla rucola
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 200 gr. di Mozzarella; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Fresco; 1 Mazzetto di Insa ...
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  • Rigatoni in verde
    Rigatoni in verde
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 130 gr. di Insalata Rucola; 150 gr. di Formaggio Gorgonzola; 30 gr. di Burro; 1 ...
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  • Maccheroni alla lattuga
    Maccheroni alla lattuga
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 1 Insalata Lattuga Grande; 1 Scalogno Tritato; 80 gr. di Midollo Di Bue; 50 c ...
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  • Ravioli di rucola
    Ravioli di rucola
    Ingredienti: Per La Pasta;350 gr. di Farina; 3 Tuorli D uovo; 1 Uovo; 1/2 Cucchiaio di Vino Bianco; Sale Prepara
  • Insalata di riso e astice
    Insalata di riso e astice
    Ingredienti: 2 Astici; 200 gr. di Punte Di Asparagi; 200 gr. di Riso; 2 Peperoni Arancioni; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco ...
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  • Minestra di indivia
    Minestra di indivia
    Ingredienti: 350 gr. di Insalata Belga (indivia); 200 gr. di Cipolle; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 25 gr. di Far ...
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  • Crema di indivia belga
    Crema di indivia belga
    Ingredienti: 500 gr. di Insalata Belga (indivia); 100 gr. di Piselli; 50 cl. di Brodo Di Carne; 50 cl. di Latte; 50 gr. di ...
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  • Tagliolini in insalata
    Tagliolini in insalata
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; Olio D oliva; 1 Peperone Giallo; 1 Peperone Verde; Basilico; 1 Presa di Sale ...
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  • Farfalle in insalata
    Farfalle in insalata
    Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Farfalle (per Insalate Di Pasta); 400 gr. di Verdure Miste Sott aceto (carciofini, Champign ...
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  • Insalata di riso e cozze
    Insalata di riso e cozze
    Ingredienti: 200 gr. di Riso Parboiled; 1000 gr. di Cozze; 100 gr. di Gamberetti Sgusciati; 1 Cipollina; Prezzemolo Tritato; ...
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  • Pipe alla rucola
    Pipe alla rucola
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pipe; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 250 gr. di Pomodori Pelati; 2 Mozzarelline; 4 Cucchia ...
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  • Insalata fresca di riso
    Insalata fresca di riso
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 200 gr. di Gamberi Lessati; 100 gr. di Fagiolini Lessati; 12 Funghi Coltivati; 2 Cucchiai di P ...
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