• Risotto ai funghi
    Risotto ai funghi
    Ingredienti: 350 gr. di funghi porcini freschi; 1 bustina di funghi porcini secchi; 360 gr. di riso carnaroli; 2.5 lt. di bro ...
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  • Risotto ai funghi porcini
    Risotto ai funghi porcini
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 40 gr. di Funghi Porcini Secchi; Brodo Di Carne; 100 gr. di Panna Da Cucina; Formaggio Parmigia ...
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  • Risotto al porro
    Risotto al porro
    Ingredienti: 4 Porri Mondati; 1/2 Cucchiaio di Zucchero; 1 Cucchiaio di Pomodori Secchi Sott olio; 1 Pizzico di Cannella; Sale; ...
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  • Risotto natalizio
    Risotto natalizio
    Ingredienti: 500gr di riso; 1 melograno; 100gr di pesce spada affumicato; scorza di limone; 1 bicchiere di vino bianco; 1 di b ...
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  • Risotto al salmone
    Risotto al salmone
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 70 gr. di Burro; 70 gr. di Salmone Affumicato; 80 gr. di Panna Da Cucina; 1 Piccola Cipolla; ...
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  • Risotto alla pescatora
    Risotto alla pescatora
    Ingredienti: 500 gr. di Riso; 1000 gr. di Cozze; 1000 gr. di Vongole (o Lupini); 500 gr. di Polipetti (o Seppie); 3 Spicchi ...
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  • Risotto alla trevigiana
    Risotto alla trevigiana
    Ingredienti: 350 gr. di Riso Carnaroli; 1 Cipolla; 1 Cespo di Radicchio; 100 cl. di Brodo Vegetale; 1 Bicchiere di Vino Spuma ...
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  • Risotto alla milanese
    Risotto alla milanese
    Ingredienti: 2 pugni di riso a persona (400 gr circa); 1 cipolla media; 1/2 bicchiere di vino bianco secco; 1 litro di brodo; ...
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