88 Ricette con menta

Piselli alla menta
Ingredienti: 1000 gr. di Piselli Freschi; 60 gr. di Burro; 5 Foglie di Menta; 1/2 Cucchiaino di Zucchero; Sale; Pepe ...
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Brandy fizz alla menta
Ingredienti: 4/5 Brandy; 1/5 Succo Di Limone; 2 Cucchiaini di Crema Di Menta; 1 Cucchiaino di Crema Cacao; 1/2 Cucchiaino di Z ...
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Gratin di agrumi alla menta
Ingredienti: 4 Arance; 4 Pompelmi; 4 Limoni; 1 Mazzetto di Menta Fresca; 3 Tuorli D uovo; 20 gr. di Zucchero; 1 Pizzico di ...
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Stoccafisso in salsa d’arancia d’ispirazione rinascimentale
Ingredienti: 800 gr. di Stoccafisso; Olio D oliva Extra-vergine; Farina; 3 Arance (succo); Chiodi Di Garofano; Pepe In Grani; ...
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Omelette alla menta
Ingredienti: 6 Uova Fresche; 500 gr. di Polpa Di Pomodoro; 150 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Mazzetto di Menta F ...
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Pomodori alla menta
Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Da Insalata; Sale; 2 Spicchi di Aglio Tritato Finemente; 2 Cucchiai di Menta Spezzettata; Olio ...
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Soufflé ghiacciato alla menta e cioccolato
Ingredienti: 350 gr. di Panna Da Montare; 3 Albumi D uovo; 10 Cucchiai di Zucchero A Velo; 3 Cucchiai di Sciroppo Di Menta; 50 ...
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Scaloppine alla menta
Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitello A Fettine; 200 gr. di Zucchine; 50 gr. di Pancetta (fette Di 50 G); 1 Cipolla Piccol ...
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Baccalà alla menta
Ingredienti: 6 Pezzi di Baccalà (pezzi Da 125 G); 150 gr. di Cipolla; 300 gr. di Patate; 10 cl. di Olio D oliva; Acqua ...
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Crema alla menta
Ingredienti: 75 cl. di Latte; 4 Tuorli D uovo; 150 gr. di Zucchero; 80 gr. di Farina; 1 Bustina di Vaniglina; 4 Cucchiai di ...
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Gin alla menta
Ingredienti: 1/3 Panna Liquida; 1/3 Crema Di Menta Bianca; 1/3 Gin ...
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Salsa alla menta - variante 4
Ingredienti: 1 Vasetto di Yogurth Magro; 1 Spicchio di Aglio; 10 Foglioline di Menta ...
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Crema di menta
Ingredienti: 75 cl. di Latte; 4 Tuorli D uovo; 150 gr. di Zucchero; 80 gr. di Farina; 1 Bustina di Vaniglina; 5 Cucchiai di ...
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Fettuccine alla menta
Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Fettuccine; 1 Pugno di Foglie Di Menta (30/50 G); 2 Limoni (scorza Gialla Grattugiata); 3 C ...
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Insalata con formaggio alla menta
Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Quartirolo; 15 gr. di Capperi Sotto Sale; 250 gr. di Insalata Scarola; 2 Carciofi; 1 Spicc ...
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Rosolio di menta
Ingredienti: 200 gr. di Alcool A 80 Gradi; 10 Foglie di Menta; 1/2 Limone (scorza); 2 Chiodi Di Garofano; 250 gr. di Zuccher ...
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Liquore alla menta
Ingredienti: 100 cl. di Alcool A 90 Gradi; 1000 gr. di Zucchero; 50 gr. di Foglie Di Menta Fresca; 1 Manciata di Semi Di Anic ...
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Pomodori alla menta - variante 2
Ingredienti: 8 Pomodori; 4 Cucchiai di Pangrattato; 2 Spicchi di Aglio; 10 Foglie di Menta; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucch ...
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Minestra di menta
Ingredienti: 6 Foglie di Menta; 2 Uova; 150 gr. di Semolino; 1 Spicchio di Aglio; 300 gr. di Acqua; 2 Cucchiai di Olio D oliv ...
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Salsa alla menta - variante 3
Ingredienti: 6 Cucchiai di Aceto Di Vino Bianco; 10 Foglioline di Menta; 20 gr. di Zucchero; 2 Pizzichi di Sale ...
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