• Cardi e ricotta
    Cardi e ricotta
    Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 300 gr. di Ricotta; 1 Limone; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Noce di Burro; 4 Cucchiai di Olio D ol ...
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  • Radicchio alla ricotta
    Radicchio alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Radicchio Di Treviso; 200 gr. di Ricotta; 2 Uova; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Puntina di Zucchero ...
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  • Polpettine di ricotta
    Polpettine di ricotta
    Ingredienti: 150 gr. di Ricotta Freschissima; 2 Tuorli D uovo; 1 Albume D uovo; Pangrattato; Sale; Pepe; 80 gr. di Tartufo N ...
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  • Omelette alla ricotta
    Omelette alla ricotta
    Ingredienti: 4 Uova; 200 gr. di Ricotta; 30 gr. di Formaggio Grattugiato; 60 gr. di Prosciutto Cotto; 2 Cucchiai di Farina; ...
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  • Ricotta alle erbe
    Ricotta alle erbe
    Ingredienti: 400 gr. di Ricotta; 20 gr. di Farina; 120 gr. di Formaggio Parmigiano; 2 Uova; Sale; Pepe; Pangrattato; 1 Ramet ...
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