• Pere alle rose
    Pere alle rose
    Ingredienti: 4 Pere; 3 Rose Rosa; 1 Limone; 40 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Chiodi Di Garofano ...
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  • Charlotte calda alle pere
    Charlotte calda alle pere
    Ingredienti: 1500 gr. di Pere; 250 gr. di Burro; 1 Limone; 200 gr. di Zucchero; 10 Fette di Pane Di Miglio; 100 gr. di Scor ...
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  • Pere alla crema di noci
    Pere alla crema di noci
    Ingredienti: 4 Pere Abate; 150 gr. di Formaggio Philadelphia; 12 Gherigli Di Noci; Alcune Scaglie di Formaggio Parmigiano; Su ...
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  • Flan alle pere
    Flan alle pere
    Ingredienti: 4 Pere Sbucciate; 2 Buste di Vaniglina; 10 Uova; 150 gr. di Zucchero; 20 cl. di Panna Da Cucina; Burro; 100 cl. ...
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  • Bavarese alle pere
    Bavarese alle pere
    Ingredienti: 30 gr. di Prosciutto Crudo; 4 Pere; 1 Bicchierino di Vodka; 1 Cucchiaino di Zucchero; 3 Fogli di Colla Di Pesce; ...
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  • Mousse di pere e prugne
    Mousse di pere e prugne
    Ingredienti: 8 Pere; 500 gr. di Prugne Secche; 10 cl. di Vino Moscato; 40 gr. di Marmellata Di Arance; 1 Limone; Zucchero ...
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  • Pere al rum
    Pere al rum
    Ingredienti: 4 Pere Kaiser; 30 gr. di Burro; 1 Spruzzo di Rum; Alcune Scaglie di Cioccolato; Alcune Palline di Gelato Alla Cre ...
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  • Dessert di pere
    Dessert di pere
    Ingredienti: 4 Pere Sciroppate Grandi; 150 gr. di Cioccolato Fondente; 1/2 Bicchiere di Panna; 20 gr. di Burro; 1 Tuorlo D u ...
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  • Pere al bacio
    Pere al bacio
    Ingredienti: 4 Pere Kaiser Grandi; 1 Noce di Burro; 4 Cucchiai di Zucchero; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 200 gr. di Gelat ...
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  • Brioches alle pere
    Brioches alle pere
    Ingredienti: 4 Pere; 4 Brioches Tonde Tipo Veneziana; Zucchero; Burro; 100 gr. di Cioccolato Fondente; Panna Liquida ...
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  • Timballo di pere martine
    Timballo di pere martine
    Ingredienti: 500 gr. di Pere Martine; 200 gr. di Farina Di Meliga Di Mais; 100 gr. di Farina Di Grano 00; 3 Tuorli D uovo; 4 ...
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  • Sfogliata alle pere
    Sfogliata alle pere
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 500 gr. di Pere; 25 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Grappa Alle Pere; 4 Cucchiai ...
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  • Crumble di pere
    Crumble di pere
    Ingredienti: 1000 gr. di Pere; 100 gr. di Burro; 80 gr. di Farina; 40 gr. di Biscotti Amaretti; 2 Tuorli D uovo; 100 gr. di ...
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