• Fiore sardo
    Fiore sardo
    Ingredienti: Latte Di Pecora; Caglio Di Capretto (o Caglio D agnello); Sale; Olio D oliva ...
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  • Tas kebab - variante 2
    Tas kebab - variante 2
    Ingredienti: 1000 gr. di Agnello Senz osso Tagliato A Cubetti; 2 Cipolle Medie Affettate Sottilmente; 50 gr. di Burro; 5 Pom ...
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  • Cannelloni alla nizzarda
    Cannelloni alla nizzarda
    Ingredienti: 16 Quadrati di Pasta Per Cannelloni Già Pronta; 200 gr. di Bietole; 100 gr. di Borraggine; 200 gr. di Carne Di ...
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  • Abbacchio alla cacciatora
    Abbacchio alla cacciatora
    Ingredienti: 1000 gr. di Cosciotto Di Abbacchio (agnello) Disossato; 2 Acciughe Sotto Sale; 2 Peperoncini; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Abbacchio alla romana
    Abbacchio alla romana
    Ingredienti: 1000 gr. di Agnello; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Dito di Aceto Di Vino; Rosmarino; 1 Spicchio di Aglio; 2 Acc ...
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  • Agnello con le olive
    Agnello con le olive
    Ingredienti: 12 Costolettine D agnello; 150 gr. di Olive Nere Snocciolate; 1 Pezzetto di Peperoncino Piccante; 1 Limone (succ ...
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  • Marro di agnello
    Marro di agnello
    Ingredienti: 500 gr. di Budellino D agnello; 700 gr. di Fegato E Milza D agnello; 800 gr. di Fettine Di Vitello; 120 gr. di ...
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  • Cevapcici originali
    Cevapcici originali
    Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Manzo Macinata; 200 gr. di Polpa D agnello Macinata; 200 gr. di Polpa Di Maiale Macinata; 10 ...
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  • Polpette agli aromi
    Polpette agli aromi
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Manzo E Carne D agnello Tritate; Uovo; Menta Secca; Prezzemolo; 50 gr. di Formaggio Groviera; ...
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  • Kebab alle melanzane
    Kebab alle melanzane
    Ingredienti: 1kg. di Carne d'agnello A Pezzetti; 2 Pomodori; 1 Cipolla Rossa Grande Tritata; 2 Patate; Abbondante formag ...
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  • Khebab halla dani
    Khebab halla dani
    Ingredienti: 1000 gr. di Agnello A Pezzetti; 1000 gr. di Fave Fresche; 1 Tubetto di Pomodoro Concentrato; 1 Cucchiaio di Cumin ...
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