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Salsa al porto all’inglese

Salsa al porto all’inglese

Ingredienti: 1 Bicchiere di Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto); 25 cl. di Brodo Di Carne; 6 Cucchiai di Sugo D arrosto; 1/2 Bi ...
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Crema inglese - variante 3

Crema inglese  - variante 3

Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 125 gr. di Zucchero; 50 cl. di Latte; Zucchero Vanigliato ...
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Stracchino inglese

Stracchino inglese

Ingredienti: 10 Tuorli D uovo; 8 Cucchiai di Zucchero; Estratto Di Caffè; 100 cl. di Panna; 2 Cucchiai di Zucchero Di Canna; ...
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Salsa inglese fredda

Salsa inglese fredda

Ingredienti: 1 Tazza Grande di Maionese; 1/2 Tazza di Panna; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; 1/2 Cucchiaino di Semi Di Finocchio; ...
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Crema all’inglese

Crema all’inglese

Ingredienti: 150 gr. di Zucchero Semolato; 20 gr. di Fecola Di Patate; 50 cl. di Latte; 6 Tuorli D uovo; 1 Baccello di Vanig ...
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Biscotti scozzesi

Biscotti scozzesi

Ingredienti: 500 gr. di Farina; 100 gr. di Burro Fuso; 25 cl. di Latte; 80 gr. di Zucchero Semolato; 20 gr. di Lievito Di B ...
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Zuppa inglese - variante 8

Zuppa inglese  - variante 8

Ingredienti: 500 gr. di Pan Di Spagna; 100 cl. di Crema Pasticciera; Liquore Alchermes; 100 gr. di Cioccolato Fondente ...
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Roast-beef - variante 3

Roast-beef  - variante 3

Ingredienti: 1000 gr. di Lombata Di Vitello; Olio D oliva; Burro; Verdure Cotte Al Vapore (facoltativo); Succo Di Limone (facol ...
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Minestra scozzese

Minestra scozzese

Ingredienti: Carote; Porro; Sedano; 25 cl. di Orzo; Farina; Brodo Di Carne; 1 Tuorlo D uovo (facoltativo); 1 Tazza di Panna ...
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Pasticcini gallesi - variante 3

Pasticcini gallesi  - variante 3

Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 150 gr. di Formaggio Cheddar Tagliato In Pezzetti; Farina; Burro ...
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Prosciutto affumicato al forno

Prosciutto affumicato al forno

Ingredienti: 1000 gr. di Prosciutto Affumicato Di Maiale; Pangrattato ...
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Zuppa inglese - variante 7

Zuppa inglese  - variante 7

Ingredienti: 250 gr. di Pan Di Spagna; 3 Uova; 300 gr. di Zucchero; 50 gr. di Farina; 50 cl. di Latte; 75 gr. di Frutta Ca ...
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Fegato di vitello all’inglese

Fegato di vitello all’inglese

Ingredienti: 500 gr. di Fegato Di Vitello; 100 gr. di Lardo Affumicato; 30 gr. di Burro; 3 Pomodori Da Insalata; Olio D oliv ...
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Confettura inglese

Confettura inglese

Ingredienti: 200 gr. di Burro; 400 gr. di Zucchero; 2 Limoni; 4 Uova ...
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Budino di pane all’inglese

Budino di pane all’inglese

Ingredienti: 10 Fette di Pancarré; 100 gr. di Burro; 80 gr. di Uvetta Sultanina; 80 gr. di Uvetta Di Smirne; 130 gr. di Zuc ...
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Frittelle scozzesi

Frittelle scozzesi

Ingredienti: 200 gr. di Farina; 70 gr. di Burro; 4 Tuorli D uovo; 4 Albumi D uovo Montati A Neve; 50 cl. di Latte; 50 gr. d ...
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Crema di frutta all’inglese

Crema di frutta all’inglese

Ingredienti: 500 gr. di Frutta Mista (pere, Mele, Ribes, Uva, Ciliegie); 200 gr. di Zucchero; 250 gr. di Panna; 3 Tuorli D u ...
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Elisir inglese

Elisir inglese

Ingredienti: 350 gr. di Alcool A 95 Gradi; 400 gr. di Zucchero; 350 gr. di Acqua; 5 gr. di Foglie Di Menta; 2 1/2 Foglie Di ...
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Crema inglese - variante 2

Crema inglese  - variante 2

Ingredienti: 5 Tuorli D uovo; 150 gr. di Zucchero; 50 cl. di Latte; Vaniglina ...
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Crema fredda di formaggio all’inglese - variante 4

Crema fredda di formaggio all’inglese  - variante 4

Ingredienti: 225 gr. di Formaggio Emmenthal; 80 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Vino Porto (o Sherry); 1 Pizzico di Pepe Di Caienn ...
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