• Sopa d’all - variante 2
    Sopa d’all - variante 2
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Casereccio; 3 Teste di Aglio; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 250 cl. di Brodo; 20 gr. di ...
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  • Sopa d’all
    Sopa d’all
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Casereccio Un Po Raffermo; 3 Teste di Aglio; 25 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 300 cl. di B ...
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  • Riso alla spagnola
    Riso alla spagnola
    Ingredienti: 1 Calamaro Da 300 G; 1 Peperone Rosso; 200 gr. di Pomodori; 300 gr. di Riso; 1 Bustina di Zafferano; 1 Cipolla ...
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  • Riso alla moda spagnola
    Riso alla moda spagnola
    Ingredienti: 500 gr. di Manzo Tritato; 1 Tazza di Cipolle Tagliuzzate; 1 Tazza di Sedano Tagliuzzato; 400 gr. di Riso; 100 gr. ...
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  • Riso alla catalana
    Riso alla catalana
    Ingredienti: 200 gr. di Riso Per Risotti; 150 gr. di Fagioli Cannellini Secchi; 1 Pomodoro Maturo; 70 cl. di Brodo Di Carne; ...
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  • Paella valenzana
    Paella valenzana
    Ingredienti: 6 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 900 gr. di Petto Di Pollo A Tocchetti; 500 gr. di Riso Arborio; Sale; Pepe ...
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  • Paella valenciana
    Paella valenciana
    Ingredienti: 500 gr. di Gamberetti; 1000 gr. di Cozze; 1 Pollo; 200 gr. di Fesa Di Vitello; 100 gr. di Salsiccia; 150 gr. d ...
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  • Paella alla valenciana
    Paella alla valenciana
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 300 gr. di Lonza Di Maiale; 1 Petto Di Pollo; 150 gr. di Salsiccia; 4 Pomodori; 1 Peperone; ...
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  • Llenguetes al bogamari’
    Llenguetes al bogamari’
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; 150 gr. di Uova Di Riccio Di Mare; 5 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 5 cl. ...
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  • Gazpacho di segovia
    Gazpacho di segovia
    Ingredienti: 4 Spicchi di Aglio Pestato; 1 Cucchiaino di Pepe; 1 Cucchiaino di Sale; 1/2 Cucchiaino di Cumino In Polvere; 2 Cucc ...
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  • Gazpacho catalano
    Gazpacho catalano
    Ingredienti: 5 Pomodori Rossi Medio-piccoli; 1 Peperone Grande; 1/2 Carosello; 1/2 Limone (succo); 4 Spruzzatine di Salsa Wo ...
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  • Gazpacho - variante 3
    Gazpacho - variante 3
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cetrioli; 2 Cipolle; Gallette (o Crostini); Ghiaccio; 20 cl. ...
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