302 Ricette di Focacce e Sformati

Pan brioche
Ingredienti: 500 g di farina bianca; 80 g di burro; 3 tuorli; 40 g di zucchero semolato; 15g di lievito di birra; 125 g di ...
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Focaccia all’olio
Ingredienti: 500 gr farina 00; 100 gr olio extra vergine di oliva; 25 gr lievito di birra sciolto in mezza tazza di acqua tiepid ...
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Sfincione palermitano
Ingredienti: 1 Kg di farina 00;1/2 Kg di farina di grano duro;50 gr di lievito di birra;1 cucchiaio di sale;1 cucchiaio di zucch ...
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Sformato di broccoli
Ingredienti: 800 gr. di Broccoli; 2 Uova; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 gr. di Formaggio Pecorino Grattugia ...
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Pizza di patate alla pugliese
Ingredienti: 500 gr. di Patate; 100 gr. di Farina; 30 gr. di Burro; 1 Uovo; 1 Mozzarella; 3 Pomodori; 5 Filetti D acciugh ...
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Tortano
Ingredienti: Per la pasta:; 1 Kg di farina; 100 g di strutto (sugna); 2 cubetti di lievito di birra; Un pizzico d ...
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Casatiello
Ingredienti: Per la pasta:; 1 Kg di farina; 100 g di strutto (sugna); 2 cubetti di lievito di birra; Un pizzico d ...
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Pasta per pizza gigante con il bimby
Ingredienti: 700 gr. di Farina; 1 Cubetto di Lievito Di Birra; 300 gr. di Acqua; 100 gr. di Latte; 2 Cucchiai di Olio D oliva ...
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Pasta per pane o pizza con il bimby
Ingredienti: 500 gr. di Farina; 1 Cubetto di Lievito Di Birra; 200 gr. di Acqua; 100 gr. di Latte; 1 Cucchiaio di Olio D oliv ...
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Pizza al formaggio
Ingredienti: 250 g di pasta da pane; 150 g di farina 00; 3 uova intere piu 2 tuorli; 100 g di parmigiano grattugiato; 100 g ...
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Torta rustica con zucchinette
Ingredienti: 5 zucchinette genovesi;80 gr Parmigiano grattugiato;Scorza di limone;Aglio;Sale e pepe;Olio extra v. di oliva;x Pas ...
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Strudel salato con spinaci e formaggio
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia;1 confezione di spinaci surgelati (300 gr);200 gr. formaggio saporito (tipo auricchio ...
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Sformato di carciofi e patate
Ingredienti: 9 Carciofi; 800 gr. di Patate Lessate; Aglio; Prezzemolo; Vino Bianco; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe ...
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Pizza napoletana - variante 2
Ingredienti: Per L impasto;400 gr. di Farina Di Frumento Integrale O Semintegrale (tipo 2); 20 gr. di Lievito Di ...
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Pizza al pesto
Ingredienti: 250 g Farina 00; 250 g farina di rimacino; 25 g Lievito di birra fresco; 300 ml latte o acqua; 30 gr sale; 2 cucchi ...
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Pizza di pasta sfoglia con le melanzane
Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 3 Melanzane; 100 gr. di Mozzarella; Salsa Di Pomodoro; Olive Nere; Cappe ...
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Quiche al salmone
Ingredienti: 250 gr di salmone affumicato;½ cipolla;125 ml di panna liquida;1 uovo;sale;pepe;noce moscata;vino bianco;olio extr ...
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Sformato di verdure con besciamella
Ingredienti: Porri; Finocchi; Cavolfiore; Verdure Varie Per La Besciamella; di Latte Di Soia; Crema Di S ...
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Pizza 4 stagioni
Ingredienti: Impasto classico per pizza; 250 gr di Polpa di pomodoro; 2-3 pomodori maturi; 4 filetti di peperone rosso; 250 ...
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Pizza bianca
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Di Pane; 150 gr. di Mozzarella; 150 gr. di Formaggio Taleggio; Olio D oliva; Origano; Sale; Pep ...
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