• Mousse di mele e prugne
    Mousse di mele e prugne
    Ingredienti: 3 Mele; 100 gr. di Zucchero; 100 gr. di Panna; 2 Albumi D uovo; 1 Cucchiaio di Semi Di Papavero; 1 Bicchierino ...
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  • Cotolette di mele
    Cotolette di mele
    Ingredienti: 4 Mele Grandi; 2 Cucchiai di Zucchero; 2 Uova; 80 gr. di Burro; Pangrattato; Zucchero A Velo Vanigliato ...
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  • Spumone di mele
    Spumone di mele
    Ingredienti: 3 Mele; 4 Cucchiai di Zucchero; 1 Limone; 4 Fogli di Colla Di Pesce; 1 Bicchierino di Brandy; 200 gr. di Panna F ...
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  • Coppa lattemiele
    Coppa lattemiele
    Ingredienti: 500 gr. di Mele Renette; 100 gr. di Zucchero; 2 Albumi D uovo Per Guarnire; di Canditi; Ci ...
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  • Coppe di mele
    Coppe di mele
    Ingredienti: 4 Mele; 60 gr. di Zucchero; 8 Biscotti Amaretti; 1 Bicchierino di Liquore All amaretto; 100 gr. di Mascarpone ...
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  • Spuma di mele
    Spuma di mele
    Ingredienti: 400 gr. di Mele Renette; 1/2 Limone (scorza Grattugiata); 8 Cucchiai di Zucchero; 150 gr. di Panna ...
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  • Crepes alle mele
    Crepes alle mele
    Ingredienti: 125 gr. di Farina; 500 gr. di Mele; 80 gr. di Zucchero; 25 cl. di Latte; 3 Uova; 100 gr. di Burro; 1 Pizzico ...
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  • Mele all’amaretto
    Mele all’amaretto
    Ingredienti: 8 Mele; 200 gr. di Biscotti Amaretti; 50 gr. di Zucchero A Velo; 1/2 Bicchiere di Cognac; Burro; Marmellata ...
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  • Tarte aux pommes
    Tarte aux pommes
    Ingredienti: 1000 gr. di Mele Golden; 10 cl. di Vino Moscato D asti Naturale; 6 Fichi Secchi; 30 gr. di Uvetta Sultanina; 50 ...
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