185 Ricette con zucca

Garganelli alla zucca e noci
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Garganelli; 200 gr. di Polpa Di Zucca; 1 Zucchina; 80 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; ...
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Bruschetta con zucca e cipolle
Ingredienti: 4 Fette di Pane; 200 gr. di Zucca; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Pinoli; 1 Cucchiaio di Capperi Sotto Sale; 3 Cucchiai ...
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Gnocchi di zucca
Ingredienti: 1000 gr. di Zucca Gialla; 250 gr. di Farina; 1 Uovo; 80 gr. di Burro; Salvia; Formaggio Parmigiano; Sale ...
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Insalata di zucca e finocchio
Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 200 gr. di Zucca; 2 Finocchi; Olio D oliva Extra-vergine; 1/2 Limone (succo); Sale; ...
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Anelli siciliani in zuppa alla piemontese
Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Anelli Siciliani; 300 gr. di Zucca; 200 gr. di Fagiolini; 100 gr. di Piselli Fini; 150 cl ...
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Minestra di zucca - variante 5
Ingredienti: 500 gr. di Acqua; 1 Fetta di Zucca Gialla (polpa); 250 gr. di Brodo; 2 Cucchiai di Pasta Tipo Pastina; 1 Cucchiai ...
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Cappellacci con la zucca
Ingredienti: Per la pasta 4 uova; 470 gr. di farina; Per il ripieno 650 gr. di zucca violina; ...
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Risotto alla zucca con i porri
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 300 gr. di Polpa Di Zucca; 1 Porro; 6 Foglie di Salvia; 80 cl. di Brodo Vegetale; 20 cl. di L ...
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Pasta con zucca e radicchio
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Creste Di Gallo; 300 gr. di Zucca; 1 Cespo di Radicchio; 1 Scalogno; 5 Cucchiai di Olio D ...
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Zucca alla menta
Ingredienti: 800 gr. di Zucca; Menta Fresca; Olio D oliva; 1 Presa di Sale; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino ...
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Sformato di zucca
Ingredienti: 1000 gr. di Polpa Pulita Di Zucca; Besciamella; 50 gr. di Formaggio Grattugiato; 40 gr. di Pinoli; 2 Tuorli D u ...
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Tagliolini primavera
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 20 di Fiori Di Zucca; 3 Tuorli D uovo; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio ...
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Fiori di zucca fritti - variante 2
Ingredienti: 1 Uovo Intero; 3 Cucchiai di Farina; Poca di Birra; Fiori Di Zucca; Abbondante di Olio Di Semi ...
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Bignè di zucca con salsa di nutella
Ingredienti: 1500 gr. di Zucca; 40 gr. di Zucchero; 2 Uova; 100 gr. di Farina; 1 Limone (scorza Grattugiata); 1/2 Bustina d ...
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Fiori di zucca ripieni
Ingredienti: 16 Fiori Di Zucca; 6 Filetti D acciughe; Mollica Di Pane; Farina; Origano; Prezzemolo; Latte; Olio D oliva; Pepe; ...
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Sformato di zucca e formaggio
Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 2 Uova; 2 Cipolle; 120 gr. di Formaggio Fontina; Noce Moscata; 10 gr. di Funghi Porcini Secc ...
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Barbotta
Ingredienti: 1000 gr. di Farina Di Frumento; 700 gr. di Fiori Di Zucca; 5 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Strutto (o B ...
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Fiori di zucca fritti
Ingredienti: 16 Fiori Di Zucca Piuttosto Grandi; 1 Bicchiere di Latte; 2 Uova; 100 gr. di Farina Bianca; Sale; Olio Per Frigg ...
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Zucca fritta pastellata
Ingredienti: 1000 gr. di Zucca; Olio Per Friggere Per La Pastella;1 Pizzico di Sale; Acqua; Farina ...
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Minestra di zucca e uovo
Ingredienti: 350 gr. di Brodo Vegetale; 30 gr. di Pasta Tipo Pastina; 100 gr. di Zucca Senza Scorza, Semi E Filamenti; 1 Tuo ...
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