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Mele cotogne al forno

Categoria: Dolci | Inserita il: | da:
  • Difficoltà:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    8 persone
  • Calorie a porzione:
    N.D.
  • Tags ricetta:
    Dessert Mele Cotogne
Ricetta Mele cotogne al forno

Ingredienti

  • 8 Mele Cotogne Non Grandi
  • 100 gr. di Miele D acacia
  • 200 gr. di Succo D arancia
  • 2 Cucchiai di Vino Rosso

    ■ Preparazione

    Le quantità sono da intendersi per 8 persone.

    Sbucciare le mele cotogne e privarle del torsolo dopo averle tagliate a metà; tagliarle in spicchi a adagiarle sul fondo di una pirofila. In una ciotolina mettere il miele unendovi il succo d’arancia ed il vino. Mescolare e versare sulle mele. Coprire la pirofila con un foglio d’alluminio e cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti. Togliere il foglio d’alluminio, regolare il forno a 220 gradi e cuocere per altri 10 minuti. Servire freddo.

    Ricette Siciliane

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