Sfoglia con pere e fichi
- Difficoltà:
3/5 - Preparazione:
40 min - Dosi per:
4 persone - Calorie a porzione:
N.D.
| Ingredienti
|
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.Fate scongelare la pasta Sfoglia, tiratela a spessore di qualche millimetro e ritagliate 4 dischi di 10 cm di diametro. Cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 minuti. Sbucciate i Fichi, le Pere e saltate queste ultime, tagliate a spicchietti, in padella antiaderente, spolverizzandole di zucchero e sfumandole appena con un dito di vino bianco. Togliete dalla padella le Pere e mettete nel fondo di cottura i Fichi, tagliati a spicchi, cuocendoli per 2 o 3 minuti.
Disponete le fette di frutta sui dischi di Sfoglia e serviteli su un velo di yogurth aromatizzato con la cannella in polvere.
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