Agnello fritto
- Difficoltà:
4/5 - Preparazione:
N.D. - Dosi per:
4 persone - Calorie a porzione:
N.D.
| Ingredienti
|
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.In una terrina sbattere le uova con il latte, salare, pepare, immergere una alla volta le bistecchine dAgnello e passarle nel pangrattato pigiando per far aderire bene. In una padella di ferro far scaldare lolio e friggervi le bistecchine, scolare su carta assorbente e servire ben calde.
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