• Arista di maiale alle mele
    Arista di maiale alle mele
    Ingredienti: Arista da 1 kg; 6 mele golden; mix di aromi (1 busta o freschi); vino bianco; olio extra vergine di oliva;aglio;sal ...
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  • Lonza di maiale arrosto
    Lonza di maiale arrosto
    Ingredienti: 800 gr. di Lonza Di Maiale; Poco di Olio D oliva Extra-vergine; 4 Rametti di Rosmarino; Sale Marino Integrale ...
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  • Cassoeula
    Cassoeula
    Ingredienti: 1.500 g. verze; 800 g. costine di maiale; 250 g. cotenne di maiale pulite, raschiate e lavate; 1-2 verzini a perso ...
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  • Petto di pollo gustoso
    Petto di pollo gustoso
    Ingredienti: Un grande petto di pollo intero; 80 gr di prosciutto crudo affettato sottile; 2 rametti di rosmarino; 2 cucchiai ...
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  • Spezzatino di manzo
    Spezzatino di manzo
    Ingredienti: 400 gr pezzetti di manzo per spezzatino; 2 carote; 2 patate;1 zucchina; 1 cipolla; olio extra v. di oliva; sale e p ...
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  • Pollo al Curry
    Pollo al Curry
    Ingredienti: 500 gr. di filetto di petto di pollo; 1 cipolla bianca media; 1 peperone dolce; 2 cucchiai rasi di curry; 3 cuc ...
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  • Pollo alla cacciatora
    Pollo alla cacciatora
    Ingredienti: 1 kg di pollo; 1 cipolla; 1 gambo di sedano; 1 carota; 30 gr di burro; 400 gr di pelati; 1 bicchiere di vino; olio; ...
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  • Arrosto di girello
    Arrosto di girello
    Ingredienti: 800 gr. di Girello Di Vitello; 30 gr. di Pancetta A Fettine; 60 gr. di Burro; 3 Carote; 1 Bicchiere di Vino Bia ...
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  • Pollo ripieno
    Pollo ripieno
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; Poco di Olio D oliva; 1 Cipolla Affettata Finemente; Poco di Vino; 300 gr. di Pane Di Mais Ra ...
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