• Crepes ricetta base
    Crepes ricetta base
    Ingredienti: Per Crepes salate:;250 gr. di farina; 0.5 lt di latte; 40 gr di burro; 3 uova; 1 pizzico di sale Prepara
  • Filetto wellington
    Filetto wellington
    Ingredienti: Fette Di Bacon; 1000 gr. di Filetto Di Vitello; Poco di Paté Di Fegato; Pasta Sfoglia; Tuorlo D uovo Prepara
  • Filetto al cartoccio
    Filetto al cartoccio
    Ingredienti: 4 Fette di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Funghi Secchi; 1/2 Cipolla; Burro; Sale; Pepe; 4 Fette Alte di Filetto Di ...
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  • Tranci di palombo brasati
    Tranci di palombo brasati
    Ingredienti: 4 Tranci Di Palombo (da 200 G Ciascuno); 1 Cipolla Grande; 2 Carote; 3 Gambi di Sedano; Sale; Pepe; 2 Bicchieri ...
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  • Broccoli brasati
    Broccoli brasati
    Ingredienti: 1500 gr. di Broccoli; 120 gr. di Olive Nere Snocciolate; 100 gr. di Formaggio Caciocavallo Fresco; 2 Cipolle; 3 ...
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  • Filetto flambè al pepe
    Filetto flambè al pepe
    Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo Spesse 3 Cm; 2 Cucchiaini di Pepe Bianco In Grani; 2 Cucchiai di Pepe Verde In Grani; 2 Cucch ...
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