• Roast-beef - variante 3
    Roast-beef - variante 3
    Ingredienti: 1000 gr. di Lombata Di Vitello; Olio D oliva; Burro; Verdure Cotte Al Vapore (facoltativo); Succo Di Limone (facol ...
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  • Roast-beef con verdure
    Roast-beef con verdure
    Ingredienti: 400 gr. di Roast-beef Già Cotto; Insalata Rucola; Radicchio Di Chioggia; 1 Finocchio; 2 Ravanelli; 2 Porri; 1 ...
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  • Roast-beef alla rucola
    Roast-beef alla rucola
    Ingredienti: Roast-beef Al Sangue; Insalata Rucola Tritata Grossa; Formaggio Parmigiano In Scaglie; Noce Moscata; Pepe Bianco ...
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  • Roast-beef estivo
    Roast-beef estivo
    Ingredienti: 750 gr. di Roast-beef; Polvere Aromatica Per Arrosti; Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Sale; Maionese; 1 ...
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  • Roast-beef dietetico
    Roast-beef dietetico
    Ingredienti: 700 gr. di Carne; Aglio; Rosmarino; Salvia; 6 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaino di Sale ...
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  • Roast-beef dello chef
    Roast-beef dello chef
    Ingredienti: 600 gr. di Roast-beef; Olio D oliva; Burro; Vino Bianco; 1/2 Bicchiere di Vino Porto; 1/2 Cucchiaio di Farina; 1 C ...
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  • Roast-beef
    Roast-beef
    Ingredienti: Carne Di Vitello; 2 Rametti di Rosmarino; Olio D oliva; Sale ...
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  • Roast-beef al sale
    Roast-beef al sale
    Ingredienti: 850 gr. di Roast-beef; 2000 gr. di Sale Grosso; 2 Rametti di Rosmarino; 1 Cucchiaino di Timo; 1 Foglia di Alloro< ...
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  • Roast-beef alla roccia
    Roast-beef alla roccia
    Ingredienti: 2000 gr. di Costata O Lombata Di Bue Disossata; Rosmarino; Basilico; Prezzemolo; Sale; Vino Bianco ...
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  • Roast-beef all’aceto
    Roast-beef all’aceto
    Ingredienti: 400 gr. di Filetto Di Manzo; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; Pepe; Sale ...
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  • Roast-beef - variante 2
    Roast-beef - variante 2
    Ingredienti: 1000 gr. di Controfiletto Di Manzo; 40 gr. di Burro; Olio D oliva; Poco di Brodo Di Carne Ristretto; Sale; Pepe I ...
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  • Roast-beef con olio
    Roast-beef con olio
    Ingredienti: 110 gr. di Manzo; Aglio; Rosmarino; 20 gr. di Olio D oliva; Succo Di Limone; Sale; Pepe ...
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