• Amaretti morbidi
    Amaretti morbidi
    Ingredienti: 50 gr. di Mandorle Amare; 150 gr. di Mandorle Dolci; 300 gr. di Zucchero A Velo; 10 Albumi D uovo ...
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  • Frullato Kiwi e ...
    Frullato Kiwi e ...
    Ingredienti: 2 kiwi morbidi;1 banana non troppo matura;200 ml di latte fresco;1 cucchiaino e mezzo di zucchero; 1 pizzico di van ...
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  • Calamari alla griglia
    Calamari alla griglia
    Ingredienti: 4 Calamari; 1/2 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Pangrattato; Olio D oliva; Sale; Pepe Per Servire< ...
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  • Contorno di lenticchie
    Contorno di lenticchie
    Ingredienti: 400 gr. di Lenticchie; 1 Pezzettino di Cotenna Di Speck (o Pancetta Affumicata); 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cuc ...
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  • Ombrina al forno
    Ombrina al forno
    Ingredienti: 1 Ombrina Di 1000 G; Succo Di Limone; Sale; 50 gr. di Pancetta; 2 Peperoni; 50 gr. di Burro; 1 Cipolla Grande; ...
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  • Mormora al cartoccio
    Mormora al cartoccio
    Ingredienti: 1 Mormora Da 1000 G; 1 Limone; Olio D oliva; 20 gr. di Funghi Secchi; Rosmarino; 1 Spicchio di Aglio; Poco di Sa ...
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  • Cannolicchi gratinati
    Cannolicchi gratinati
    Ingredienti: 1/2 Limone; 1 Bicchiere di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; Prezzemolo Tritato; Pepe; 1000 gr. di Pasta Tipo Canno ...
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  • Zuppa di fagioli neri
    Zuppa di fagioli neri
    Ingredienti: 450 gr. di Fagioli Neri Secchi; 8 cl. di Olio D oliva; 4 Spicchi di Aglio Finemente Tritato; 2 Cipolle Sbucciate ...
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  • Trota alla griglia
    Trota alla griglia
    Ingredienti: 1 Trota Di 2400 G; Sale; Pepe; Olio D oliva; 1 Manciata di Erbe Fresche (prezzemolo, Aneto, Timo); Alcuni Grani di ...
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  • Salsiccia al sugo
    Salsiccia al sugo
    Ingredienti: 400 gr. di Salsiccia Di Maiale; 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Cipolla; 20 gr. di Funghi Secchi; Rosmarino Tri ...
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  • Caponata di melanzane
    Caponata di melanzane
    Ingredienti: 5 melanzane medie; gr. 500 pomodori maturi; un sedano verde pieno di gr. 300 circa; gr. 100 di olive verdi snocciol ...
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