• Polpette di ceci
    Polpette di ceci
    Ingredienti: 250 gr. di Ceci In Scatola; 1 Uovo; 1 Spicchio di Aglio; Rosmarino Tritato; 6 Cucchiai di Pangrattato; Sale; Pepe ...
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  • Torta rustica con funghi
    Torta rustica con funghi
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Brisée Surgelata (confezioni Da 250 G); 4 Funghi Porcini Grandi; Prezzemolo; Aglio; Olio D ...
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  • Cardoncelli gratinati
    Cardoncelli gratinati
    Ingredienti: 800 gr. di Funghi Cardoncelli; Prezzemolo; Aglio; Sale; Pangrattato; Olio D oliva; Peperoncino ...
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  • Cozze al gratin
    Cozze al gratin
    Ingredienti: 1 kg circa di cozze nere; 10 cucchiai di pangrattato; 2 cucchiai di formaggio grattugiato; mezzo spicchio di agl ...
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  • Alici al pomodoro
    Alici al pomodoro
    Ingredienti: Un chilo di alici; 1 dl di olio extravergine dioliva; 150 gr di pomodori maturi; 1 spicchio di aglio; una manciatin ...
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  • Risotto al salmone
    Risotto al salmone
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 70 gr. di Burro; 70 gr. di Salmone Affumicato; 80 gr. di Panna Da Cucina; 1 Piccola Cipolla; ...
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  • Salsa ai carciofi
    Salsa ai carciofi
    Ingredienti: 2 Carciofi Giovani Teneri; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Salsa Di Pomodoro; Sale; Olio D oliva Extra-vergine; Prezz ...
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  • Branzino all’isolana
    Branzino all’isolana
    Ingredienti: 2 Branzini Di 450 G; 8 Patate; 4 Zucchine; 8 Pomodori; Olive Nere; 4 Carciofi Morelli; Olio D oliva; Origano; ...
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  • Sformato di finocchi
    Sformato di finocchi
    Ingredienti: 1500 gr. di Finocchi; 50 gr. di Formaggio Grattugiato; 3 Uova; 1 Tazza di Besciamella; 1 Bicchiere di Latte; Bur ...
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  • Mandarinetto
    Mandarinetto
    Ingredienti: 500 gr. di Alcool A 95 Gradi; 5 Mandarini (scorza); 1 Arancia (scorza); 500 gr. di Zucchero; 450 gr. di Acqua; ...
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  • Cernia al forno
    Cernia al forno
    Ingredienti: 1 Cernia Da 1000 G; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1/2 Limone; 1 Peperoncino Rosso; 2 Cucchiai di Capperi; Olio D o ...
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