• Polenta alle acciughe
    Polenta alle acciughe
    Ingredienti: 400 gr. di Farina Gialla; 100 cl. di Acqua; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 180 gr. di Burro; 80 gr. di Pasta ...
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  • Riso mozart
    Riso mozart
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 4 Wurstel Di Maiale; 1 Cipolla Grande; 150 cl. di Brodo; 1/2 Bicchiere di Vermouth Bianco Secc ...
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  • Riso pilaf ricco
    Riso pilaf ricco
    Ingredienti: 400 gr. di Riso; 50 gr. di Burro; 1 Cipolla Tritata; 800 gr. di Brodo; Trito Di Prezzemolo, Basilico, Cerfoglio ...
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  • Spaghetti alla spuma
    Spaghetti alla spuma
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 200 gr. di Tonno Sott olio; 100 gr. di Mascarpone; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di G ...
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  • Farfalle ai sei formaggi
    Farfalle ai sei formaggi
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 50 gr. di Formaggio Emmenthal; 50 gr. di Formaggio Fontina; 50 gr. di Formaggio ...
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  • Penne alla ricotta
    Penne alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne; 200 gr. di Ricotta Morbida; 3 Mazzo di Bietole; Noce Moscata; Burro; Formaggio Parmi ...
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  • Pennette al rosmarino
    Pennette al rosmarino
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette Rigate; 3 Spicchi di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva E ...
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  • Piccoli nidi alle coste
    Piccoli nidi alle coste
    Ingredienti: 300 gr. di Riso Roma; 600 gr. di Coste; Brodo Vegetale; 40 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; ...
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