• Risotto natalizio
    Risotto natalizio
    Ingredienti: 500gr di riso; 1 melograno; 100gr di pesce spada affumicato; scorza di limone; 1 bicchiere di vino bianco; 1 di b ...
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  • Risotto al salmone
    Risotto al salmone
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 70 gr. di Burro; 70 gr. di Salmone Affumicato; 80 gr. di Panna Da Cucina; 1 Piccola Cipolla; ...
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  • Minestra con i fagioli
    Minestra con i fagioli
    Ingredienti: 500 gr di ditali; 500 gr fagioli rossi o screziati; 200 gr cotenne di maiale; 1 cipolla; 1 pizzico di bicarbonato; ...
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  • Pasta con le carote
    Pasta con le carote
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta; 400 gr. di Carote; 150 gr. di Mozzarella; 40 gr. di Burro; 1 Bicchierino di ...
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  • Lasagne alla bolognese
    Lasagne alla bolognese
    Ingredienti: Pasta Tipo Pasta All uovo; 300 gr. di Carne Macinata; 50 cl. di Besciamella; 70 gr. di Formaggio Grattugiato; ...
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  • Orecchiette con broccoli
    Orecchiette con broccoli
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 800 gr. di Broccoli; 1 Spicchio di Aglio; Peperoncino; Formaggio Parmigiano Gr ...
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  • Spaghetti con le seppie
    Spaghetti con le seppie
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 600 gr. di Seppie; Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritat ...
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  • Sartu napoletano
    Sartu napoletano
    Ingredienti: 700 g di riso (semifino per risotti); pangrattato q.b. per il ripieno:; 350 g di mozzarella; ...
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  • Minestra di miglio
    Minestra di miglio
    Ingredienti: 100 gr. di Farina Di Miglio Tostata; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-ve ...
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