• Cardi gratinati
    Cardi gratinati
    Ingredienti: 5 Gambi di Cardo; 50 cl. di Besciamella; Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe; Burro ...
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  • Cardi al sugo
    Cardi al sugo
    Ingredienti: 1 Cardo Bianco Grande; 50 gr. di Burro; Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Farina; 200 gr. di Latte; Salsa Di Pomodoro ...
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  • Cardi fritti
    Cardi fritti
    Ingredienti: Cardi; Aglio; Pepe; Sale; Prezzemolo; Burro; 50 cl. di Latte; 1 Spruzzata di Formaggio Parmigiano ...
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  • Cardi alla toscana
    Cardi alla toscana
    Ingredienti: 700 gr. di Cardi; 150 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Mestolo di Brodo; 6 Cucchiai di ...
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  • Cardi al forno
    Cardi al forno
    Ingredienti: 800 gr. di Cardi; 120 gr. di Formaggio Fontina; 2 Cucchiai di Farina; 1/2 Limone (succo); Sale; Olio D oliva ...
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  • Cardi in umido
    Cardi in umido
    Ingredienti: 800 gr. di Cardi Selvatici; 1 Cipolla Grande; 250 gr. di Pomodori Pelati; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergi ...
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  • Cardi e ricotta
    Cardi e ricotta
    Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 300 gr. di Ricotta; 1 Limone; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Noce di Burro; 4 Cucchiai di Olio D ol ...
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  • Flan di cardi
    Flan di cardi
    Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 50 cl. di Latte; 80 gr. di Burro; 80 gr. di Farina; 1 Uovo; 1 Limone; Formaggio Parmigiano ...
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  • Cardi alla bagna cauda
    Cardi alla bagna cauda
    Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 150 gr. di Burro; 10 Filetti D acciughe; 2 Spicchi di Aglio; 1 Limone; Abbondante di Formagg ...
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  • Cardi in insalata
    Cardi in insalata
    Ingredienti: 4 Uova; 1 Cardo Gobbo; 2 Cucchiai di Pangrattato; Prezzemolo Fresco; Alcuni Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Cardi trippati
    Cardi trippati
    Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 100 gr. di Burro; 2 Spicchi di Aglio; 2 Cucchiai di Farina; 2 Limoni; Sale; Brodo; Formaggio ...
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  • Cardi all’acciuga
    Cardi all’acciuga
    Ingredienti: 2 Cardi Bianchi; 1 Limone; 4 Filetti D acciughe; 1 Spicchio di Aglio; Burro; Olio D oliva; Sale ...
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  • Cardi alla crema
    Cardi alla crema
    Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 70 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 50 gr. ...
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