16 Ricette di Antipasti con tartufo

Crostini al tartufo bianco
Ingredienti: 50 gr. di Tartufo Bianco D alba; 100 gr. di Burro; 1 Acciuga Sotto Sale; 1 Fettina di Aglio; Poco di Prezzemolo; ...
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Crostini al tartufo - variante 2
Ingredienti: 8 Fettine di Pane Abbrustolito; 20 cl. di Brodo; 30 gr. di Burro; 80 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1/ ...
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Fonduta con tartufo bianco d’alba
Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Fontina D aosta; 200 gr. di Formaggio Fontal; 2 Bicchieri di Latte; 5 Tuorli D uovo; Tartuf ...
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Frittata al tartufo nero
Ingredienti: 9 Uova; 100 gr. di Tartufi A Fettine O In Paté; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; 1 Pizzico di Pepe; Poco di Vin ...
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Crostini al tartufo nero
Ingredienti: 6 Fette di Pane; 100 gr. di Tartufi Neri A Fettine O In Paté; Olio D oliva Extra-vergine; 1 Spicchio di Aglio; Sa ...
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Crostini di filetti di sogliola alla crema di tartufo bianco
Ingredienti: 12 Filetti Di Sogliola; 300 gr. di Funghi Coltivati; 100 gr. di Burro; 6 Fette di Pancarré; 100 gr. di Crema D ...
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Bruschetta con uovo frittellato e tartufo bianco
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Uova; Olio D oliva; Sale; Alcune Scaglie di Tartufo Bianco ...
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Uova al tartufo
Ingredienti: 6 Uova Sode; 100 gr. di Paté Di Fegato; 1 Cucchiaio di Pasta Di Tartufo; Besciamella; Cipolla; Curry; Formaggio ...
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Crespelle con taleggio e tartufo
Ingredienti: 5 Uova; 2 Cucchiai di Farina; 65 cl. di Latte; 200 gr. di Formaggio Taleggio; 1 Tartufo Nero Piccolo; Burro; Sa ...
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Antipasto al tartufo
Ingredienti: 1 Sedano Rapa; 50 gr. di Tartufo Bianco D alba; 1 Limone; 1 Tazza di Maionese ...
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Tramezzini al tartufo bianco
Ingredienti: 12 Fette di Pancarré (fette Tagliate A Triangolo); 3 Fette di Prosciutto Cotto; 8 Filetti D acciughe; 100 gr. di ...
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Bruschetta al tartufo
Ingredienti: Alcune Fette di Pane Casereccio; Aglio; Olio D oliva Extra-vergine; Abbondante di Salsa Base Di Tartufo ...
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Uova strapazzate al tartufo - variante 4
Ingredienti: 2 Uova; 2 Cucchiaini di Salsa Tartufata; Panna; Sale; Pepe ...
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Crostini al tartufo
Ingredienti: 1 Tartufo; 6 Fette di Pancarré; 1 Cucchiaio di Burro; 1/2 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 3 Acciughe; 2 Cucchiai ...
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Crostini caldi al tartufo
Ingredienti: 1 Acciuga; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 100 gr. di Tartufo D alba; 130 gr. di Burro; 2 Cucchia ...
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Mousse di trota al tartufo
Ingredienti: 600 gr. di Trota (pesci Da 300 G L uno); 450 gr. di Salmone Affumicato A Fettine Sottili; 200 gr. di Panna Da Mo ...
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