• Caponata di melanzane
    Caponata di melanzane
    Ingredienti: 5 melanzane medie; gr. 500 pomodori maturi; un sedano verde pieno di gr. 300 circa; gr. 100 di olive verdi snocciol ...
    Prepara
  • Melanzane al funghetto
    Melanzane al funghetto
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane; 300 gr. di Pomodori; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Pre ...
    Prepara
  • Melanzane imbottite
    Melanzane imbottite
    Ingredienti: 4 Melanzane Grandi; 1 Cipolla; 400 gr. di Passata Di Pomodoro; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; Olio D oliva; 1 ...
    Prepara
  • Melanzane gratinate
    Melanzane gratinate
    Ingredienti: 450 gr. di Melanzane Grigliate; 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; 1 Spicchio di Aglio; Basilico; Timo; Sale; Peperonc ...
    Prepara
  • Insalata di melanzane
    Insalata di melanzane
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane Tonde; 1 Tazza di Olio D oliva; 1/2 Tazza di Prezzemolo Tritato; 1 Limone Grande; 1 Cipoll ...
    Prepara
  • Melanzane arrosto
    Melanzane arrosto
    Ingredienti: 3 Melanzane; 3 Spicchi di Aglio; Alcune Foglie di Basilico; Abbondante di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
    Prepara
  • Melanzane ripiene
    Melanzane ripiene
    Ingredienti: 500 gr. di Cipolle; 500 gr. di Pomodori; 1 Spicchio di Aglio; 6 Melanzane Grandi; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 ...
    Prepara
  • Melanzane in saor
    Melanzane in saor
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane Tonde; 500 gr. di Cipolle Bianche; 30 gr. di Uvetta Sultanina; 30 gr. di Pinoli; 20 cl. d ...
    Prepara

Ci sono 155 Ricette di Contorni con melanzane