• Pappa col pomodoro
    Pappa col pomodoro
    Ingredienti: 200 g di pane toscano raffermo; 500 g di pomodori ben maturi; 1 piccola cipolla o 1 porro; 2 spicchi di aglio; 3 c ...
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  • Patate alla contadina
    Patate alla contadina
    Ingredienti: 6 patate; 200 gr pancetta a cubetti; 1 confezione di wurstel; olio extra vergine di oliva; 4 spicchi di aglio; sale ...
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  • Patate ripiene al forno
    Patate ripiene al forno
    Ingredienti: 4 patate; 3 fette di speck; 100g di stracchino; 40g di burro; una cipolla piccola; 2 cucchiai di olio di semi ...
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  • Polenta
    Polenta
    Ingredienti: 500 gr di farina gialla di mais; 1 cucchiaio di sale ...
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