• Paeta rosta al melgaragno
    Paeta rosta al melgaragno
    Ingredienti: 1 Tacchina Di 2000 G; 50 gr. di Burro; 2 Melagrane Mature; Salvia; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe Nero ...
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  • Pampanella
    Pampanella
    Ingredienti: 1 Pezzo Intero di Prosciutto Di Maiale; Peperoncino In Polvere Dolce; Peperoncino In Polvere Piccante; Sale ...
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  • Pan di fegato
    Pan di fegato
    Ingredienti: Fegato Di Maiale; Pane Raffermo; Latte; Uova; Brandy; Burro; Alcune Foglie di Alloro; Sale; Pepe ...
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  • Pancetta farcita
    Pancetta farcita
    Ingredienti: 1 Pezzo Di Pancetta Da 2000 G; 300 gr. di Salsiccia; 150 gr. di Carne Di Bue Macinata; 150 gr. di Carne Di Vite ...
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  • Pane di carne
    Pane di carne
    Ingredienti: 750 gr. di Vitello Tritato; 300 gr. di Salsiccia; 1 Bicchiere di Brandy; 4 Uova; 50 gr. di Burro; Cipolla; Basi ...
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  • Pane di tacchino
    Pane di tacchino
    Ingredienti: 180 gr. di Polpa Di Tacchino; 160 gr. di Prosciutto Crudo; 130 gr. di Pangrattato; 100 gr. di Funghi; 1 Cipoll ...
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  • Pao tzu
    Pao tzu
    Ingredienti: 200 gr. di Maiale Macinato; 250 gr. di Farina; 1 Porro; 1 Cipollina; 20 gr. di Lievito Di Birra; 1 Cucchiaio d ...
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  • Paprikache di agnello
    Paprikache di agnello
    Ingredienti: 1000 gr. di Polpa D agnello; 80 gr. di Strutto; 3 Cipolle Affettate; Sale; Paprica Semipiccante; 2 Peperoni Ver ...
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  • Passato di pollo
    Passato di pollo
    Ingredienti: 1 Petto Di Pollo; 2 Carote; 2 Patate; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Dado; Latte; Burro; Formaggio Grana; Sal ...
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  • Passato di pomodoro
    Passato di pomodoro
    Ingredienti: 1 Coniglio Di 1200 G; 40 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Cipolline; 400 gr. di Funghi; 1 Bicchiere ...
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  • Pasticcio di carne
    Pasticcio di carne
    Ingredienti: 400 gr. di Fesa Di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 1 Confezione di Carciofi Findus; 70 gr. di Burro; Sale ...
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  • Pasticcio di coste
    Pasticcio di coste
    Ingredienti: 1500 gr. di Coste Di Maiale; Sale; Burro; Formaggio Grana Grattugiato; Prosciutto Cotto; Formaggio Fondente ...
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