• Zuppa di porri invernali
    Zuppa di porri invernali
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri Invernali; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Pancetta Affettata; 125 cl. di Brodo Di Pollo; Pepe; Pa ...
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  • Tortino di porri
    Tortino di porri
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Formaggio Grana Grattugiato; 200 gr. di Pa ...
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  • Porri stufati
    Porri stufati
    Ingredienti: 8 Porri Medi; 3 Cucchiaini di Senape; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Brodo Di Verdure; 1/2 Cucchiaio di Aceto Di Vino ...
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  • Flan di porri
    Flan di porri
    Ingredienti: 10 Porri; 120 gr. di Burro; 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 40 cl. di Panna Liquida; 40 gr. di Far ...
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  • Porri brasati con il riso
    Porri brasati con il riso
    Ingredienti: 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cipolle Tritate; Sale; 1/2 Cucchiaio di Zucchero; 1 Cucchiaio di Farina; 50 cl. di ...
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  • Porri gratinati
    Porri gratinati
    Ingredienti: 500 gr. di Porri; 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; 1 Dado; 50 gr. di Burro ...
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  • Porri e carote al gratin
    Porri e carote al gratin
    Ingredienti: 150 gr. di Carote; 200 gr. di Porri; 20 gr. di Burro; 20 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; Sale; Pepe; Noce M ...
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  • Porri al prosciutto
    Porri al prosciutto
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 70 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Groviera; 50 gr. di Fari ...
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  • Insalata ai porri
    Insalata ai porri
    Ingredienti: 150 gr. di Insalata Soncino; 1 Porro; 1 Finocchio; 1 Carota; 2 Peperoni Sott olio; Olio D oliva; Aceto Di Vino ...
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  • Cotolette di porri
    Cotolette di porri
    Ingredienti: 6 Porri Grandi; 1 Uovo; Farina; Pangrattato; 1 Presa di Sale; Abbondante di Olio D oliva ...
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  • Porri al forno
    Porri al forno
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri; 4 Cucchiai di Farina; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; Olio D oliva; Sale ...
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  • Porri al lardo
    Porri al lardo
    Ingredienti: 3 Porri; 8 Fette Sottili di Lardo Pregiato; 2 Mestoli di Brodo Vegetale; 1 Pizzico di Dragoncello; Scalogno; Olio ...
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