9 Ricette di Brodi e Zuppe con insalata

Zuppetta scarola e fagioli
Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Scarola; 500 gr. di Fagioli Borlotti Secchi; 5 Pomodori Maturi; 1/2 Cipolla; 50 gr. di Pa ...
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Zuppa di lattuga
Ingredienti: 2 Cespi di Insalata Lattuga Cappuccio; 2 Patate; 1 Cipolla; 2 Uova; 30 gr. di Burro; 30 gr. di Formaggio Gratt ...
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Zuppa di cicoria
Ingredienti: 1 Cipolla; Prezzemolo; 2 Dadi; Formaggio Grana; Olio D oliva; Burro; 1000 gr. di Insalata Cicoria; 8 Fette di Pa ...
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Zuppa di cicoria - variante 2
Ingredienti: 700 gr. di Insalata Cicoria; 200 gr. di Lonza Di Maiale; 100 cl. di Brodo; 100 gr. di Salsiccia; 4 Fette di Pan ...
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Zuppetta di scarola e fagioli
Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Scarola; 500 gr. di Fagioli Borlotti Secchi; 5 Pomodori Maturi; 1/2 Cipolla; 50 gr. di Pa ...
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Zuppa di cicoria - variante 3
Ingredienti: 600 gr. di Insalata Cicoria Catalogna; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 3 Uova; 25 gr. di Formaggio Grana; 2 Cuc ...
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Zuppa di cicoria - variante 4
Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria; Prezzemolo; 2 Dadi; 8 Fette di Pane Casereccio Raffermo; 1 Spicchio di Aglio; Abbon ...
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Zuppa di cicoria - variante 5
Ingredienti: 400 gr. di Patate; 2 Carote Gialle; 5 Pomodori Freschi; 1 Costa di Sedano; 60 gr. di Insalata Cicoria; Sale; 10 ...
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Zuppa di cicoria - variante 6
Ingredienti: 700 gr. di Insalata Cicoria; 30 gr. di Burro; 2 Uova; Abbondante di Formaggio Grattugiato; 100 cl. di Brodo; 4 ...
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