• Cicoria saporita
    Cicoria saporita
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Timo; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parm ...
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  • Insalata capricciosa
    Insalata capricciosa
    Ingredienti: 300 gr. di insalata; 200 gr. di pomodori; 200 gr. di finocchi; 50 gr. di cuore di carciofo; 50 gr. di piselli t ...
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  • Lattuga stufata
    Lattuga stufata
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga Romana; 60 gr. di Burro; 2 Mestoli di Brodo Anche Di Dado; 1 Cucchiaio di Farina; Sale ...
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  • Catalogna aracanata
    Catalogna aracanata
    Ingredienti: 1200 gr. di Cime Di Insalata Catalogna; 1 Manciata di Capperi; 1 Spicchio di Aglio; Alcuni di Pomodorini; Mollica ...
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  • Insalata di broccoli
    Insalata di broccoli
    Ingredienti: 1 Testa di Broccoli Con Gambi A Pezzettini; 4 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaino di Sale; 1/3 Tazza di Olio D oliva; 1/ ...
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  • Insalata alla tedesca
    Insalata alla tedesca
    Ingredienti: 4 Patate Grandi; 4 Fette di Pancetta Affumicata; 2 Cucchiaini di Zucchero; 1 Limone; 8 Cucchiai di Olio D oliva; ...
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  • Cicoria in padella
    Cicoria in padella
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Cicoria; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; Sale; Abbondante di Pepe Nero ...
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  • Insalata di sedano e noci
    Insalata di sedano e noci
    Ingredienti: 120 gr. di Sedano Bianco; 120 gr. di Formaggio Tomino Magro; 50 gr. di Noci; 1 Mela Verde; 1 Limone; Prezzemol ...
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  • Insalata cotta
    Insalata cotta
    Ingredienti: 1 Gambo di Sedano Tenero; 1 Cespo di Insalata Scarola; 100 gr. di Formaggio Gruyère; 2 Cucchiaini di Senape; 1 Cu ...
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  • Salmone in insalata
    Salmone in insalata
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 150 gr. di Crescione; 300 gr. di Insalata Verde Mista; 8 Fette di Salmone Affumicato; 1 Lim ...
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