22 Ricette di Primi piatti con castagne

Minestra con le castagne
Ingredienti: 500 gr di pasta ditali; 1 kg di castagne; 2 mazzetti di finocchietto selvatico; sale q.b.; pepe q.b.; peperoncin ...
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Tagliolini con farina di castagne
Ingredienti: 150 gr. di Farina Bianca; 150 gr. di Farina Di castagne; 2 Uova; 60 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Maggiorana Fre ...
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Risotto con castagne e rosmarino
Ingredienti: 700 gr. di Riso; 500 gr. di castagne; 10 cl. di Sugo D arrosto; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 10 ...
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Minestra di ceci e castagne dei cimini
Ingredienti: 300 gr. di Ceci Già Bagnati; 300 gr. di castagne; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Spicchio di Aglio; 200 gr. di Pasta ...
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Pasta al forno con castagne
Ingredienti: 450 gr. di Pasta Tipo Fettuccine All uovo; 400 gr. di Carne Tritata; 100 gr. di Salsiccia; 350 gr. di Pomodori ...
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Minestra d’orzo con castagne e faseuj
Ingredienti: 200 gr. di Orzo; 500 gr. di castagne Secche; 1 Manciata di Fagioli; 1 Bicchiere di Latte Fresco; Sale ...
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Conchiglie rigate ai finferli e castagne
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Conchiglie Rigate; 150 gr. di Funghi Finferli; 150 gr. di castagne Secche; 50 gr. di Olio ...
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Tortelli di castagne con fagiano
Ingredienti: Per La Pasta;150 gr. di Farina; 150 gr. di Farina Di castagne; 2 Uova; 1 Cucchiaio di Olio D oliva ...
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Gnocchetti di farina di castagne, zucchine e pancetta
Ingredienti: 100 gr. di Farina Di castagne; 50 gr. di Farina 00; 2 Uova; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 50 gr. di Pancetta ...
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Agnolotti di castagne
Ingredienti: Per La Pasta;500 gr. di Farina; 5 Uova; Sale; Acqua Per Il Ripieno; di castagn ...
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Minestra del boscaiolo
Ingredienti: 400 gr. di castagne Secche; 150 gr. di Riso; 100 cl. di Latte; Burro; Sale ...
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Latte e castagne
Ingredienti: castagne Sbucciate; Latte ...
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Ravioli di castagne
Ingredienti: 250 gr. di Farina Di castagne; 250 gr. di Farina Bianca Tipo 00; 6 Uova; 800 gr. di castagne; 6 Cucchiai di For ...
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Gnocchi di castagne
Ingredienti: 1000 gr. di Patate Bollite; 200 gr. di Farina Di castagne; 2 Uova; Burro; Sale ...
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Minestra di castagne e riso - variante 2
Ingredienti: 300 gr. di castagne Secche Tenute A Bagno 24 Ore Sgocciolate E Nettate; 230 gr. di Riso Vialone; 70 cl. di Latte ...
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Tagliatelle di castagne al pesto
Ingredienti: 200 gr. di Farina Di castagne; 100 gr. di Farina Di Grano Tenero; 1 Uovo; 200 gr. di Pesto ...
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castagne al riso
Ingredienti: castagne Secche Prive Di Buccia E Pellicine; Alcuni Pugni di Riso ...
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Tagliolini ai sapori di bosco
Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; 250 gr. di Salsa Di Noci; 2 Cucchiai di Panna; 300 gr. di castagne; Gherigli D ...
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Gnocchi di patate e castagne
Ingredienti: 300 gr. di castagne Secche; Alcune Foglie di Alloro; Sale Grosso; 1000 gr. di Patate; Sale Fino; 1 Spolverata di ...
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Tagliatelle di castagne con salsa di scampi
Ingredienti: Per Le Tagliatelle;140 gr. di Farina Bianca; 60 gr. di Farina Di castagne; 2 Uova; 1 Cucchiaio di O ...
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