• Ragù con fegatini
    Ragù con fegatini
    Ingredienti: 250 gr. di Fegatini Di Pollo; 60 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Vino Bianco Secco; 3 Cucchiai di Panna; Sale; Pepe ...
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  • Sugo di fegatini di pollo
    Sugo di fegatini di pollo
    Ingredienti: 6 Fegatini Di Pollo; 1 Cipolla Media; Olio D oliva; 1 Noce di Burro; 1 Rametto di Rosmarino; 4 Pomodori Freschi ...
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  • Peverada
    Peverada
    Ingredienti: 100 gr. di Fegatini Di Pollo; 1 Acciuga; Prezzemolo; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchia ...
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  • Fondo bianco - variante 2
    Fondo bianco - variante 2
    Ingredienti: 600 gr. di Carcasse Di Pollo; 1 Cipolla; 1 Porro; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Rametto di Alloro; 4 Chiodi D ...
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