• Focaccia all’olio
    Focaccia all’olio
    Ingredienti: 500 gr farina 00; 100 gr olio extra vergine di oliva; 25 gr lievito di birra sciolto in mezza tazza di acqua tiepid ...
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  • Sfincione palermitano
    Sfincione palermitano
    Ingredienti: 1 Kg di farina 00;1/2 Kg di farina di grano duro;50 gr di lievito di birra;1 cucchiaio di sale;1 cucchiaio di zucch ...
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  • Pizza al formaggio
    Pizza al formaggio
    Ingredienti: 250 g di pasta da pane; 150 g di farina 00; 3 uova intere piu 2 tuorli; 100 g di parmigiano grattugiato; 100 g ...
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  • Pizza al pesto
    Pizza al pesto
    Ingredienti: 250 g Farina 00; 250 g farina di rimacino; 25 g Lievito di birra fresco; 300 ml latte o acqua; 30 gr sale; 2 cucchi ...
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  • Pizza 4 stagioni
    Pizza 4 stagioni
    Ingredienti: Impasto classico per pizza; 250 gr di Polpa di pomodoro; 2-3 pomodori maturi; 4 filetti di peperone rosso; 250 ...
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  • Pizza bianca
    Pizza bianca
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Di Pane; 150 gr. di Mozzarella; 150 gr. di Formaggio Taleggio; Olio D oliva; Origano; Sale; Pep ...
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  • Pizza alla parigina
    Pizza alla parigina
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Da Pane Per La Guarnizione;200 gr. di Pomodori Pelati; 2 Cucchiai di Conce ...
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  • Pizza rustica ai formaggi
    Pizza rustica ai formaggi
    Ingredienti: 400 gr. di Farina; 200 gr. di Burro; Sale; 300 gr. di Ricotta; 100 gr. di Mozzarella; 100 gr. di Formaggio Pro ...
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  • Pizza di formaggio
    Pizza di formaggio
    Ingredienti: 180 gr. di Pasta Di Pane Acquistata Già Pronta; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 150 gr. di Formaggi ...
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  • Pizza tarantina
    Pizza tarantina
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 500 gr. di Patate Farinose; 10 gr. di Lievito; 400 gr. di Pomodori; 1/2 Bicchiere di Olio D ...
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  • Pizza margherita
    Pizza margherita
    Ingredienti: 400 gr. di Pomodori Freschi (o Pomodorini); 400 gr. di Mozzarella; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano; Abb ...
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  • Pizza di fara san martino
    Pizza di fara san martino
    Ingredienti: 1 kg di farina di tipo 0; Mezzo bicchiere di olio extra vergine di oliva; 2 pizzichi di semi di finocchio; 3 cuc ...
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  • Pizza al radicchio
    Pizza al radicchio
    Ingredienti: 1 kg pane per pizza; mezzo radicchio di chioggia; 160 gr provola affumicata; olio extra v. di oliva ...
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  • Pizza napoletana
    Pizza napoletana
    Ingredienti: Pasta Per Pizza; 350 gr. di Pomodori Pelati; 1 Pizzico di Origano; 3 Filetti D acciughe Sott olio; 3 Cucchiai d ...
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