• Jota triestina
    Jota triestina
    Ingredienti: 400 gr. di Crauti Precotti; 700 gr. di Fagioli Borlotti Secchi; 3 Patate; Olio D oliva; Aglio; Pancetta Affumica ...
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  • Crauti al pomodoro
    Crauti al pomodoro
    Ingredienti: 750 gr. di Crauti; 100 gr. di Cipolle; 30 gr. di Strutto; Sale; Zucchero; Pepe; Cumino; 10 cl. di Vino Bianco; ...
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  • Crauti in umido
    Crauti in umido
    Ingredienti: 1500 gr. di Cavolo Cappuccio; 150 gr. di Pancetta; 30 gr. di Burro; Vino Bianco Secco; Brodo; Aceto Di Vino Bian ...
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  • Strudel di crauti
    Strudel di crauti
    Ingredienti: Per La Pasta;300 gr. di Farina; 5 cl. di Olio D oliva; 1 Tuorlo D uovo; 130 gr. di Acqua Tiepida; ...
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