• Zuppa di funghi
    Zuppa di funghi
    Ingredienti: 600 gr. di funghi; 1 cucchiaio di olio di oliva; 2 dadi; 1 spicchio di aglio; 60-80 gr. di pane; sale q.b. ...
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  • Vermicelli ai funghi
    Vermicelli ai funghi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 400 gr. di Funghi Cardoncelli; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 Cipolla; Olio D oliva; ...
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  • Funghi gratinati
    Funghi gratinati
    Ingredienti: 600 gr. di Funghi; 80 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 80 G); 40 gr. di Burro; 1 Scalogno; 1 Uovo; Prezzemolo ...
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  • Tocco di funghi
    Tocco di funghi
    Ingredienti: 400 gr. di Funghi Porcini Freschi Non Molto Grandi; 100 gr. di Pomodori Pelati Privati Dei Semi (2 Cucchiai Circa ...
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  • Besciamella ai funghi
    Besciamella ai funghi
    Ingredienti: Besciamella; 150 gr. di Funghi Coltivati; 25 gr. di Burro; 50 gr. di Panna; Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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  • Cavolfiore ai funghi
    Cavolfiore ai funghi
    Ingredienti: 1500 gr. di Cavolfiore; 100 gr. di Funghi Freschi; 150 gr. di Formaggio Parmigiano; 150 gr. di Prosciutto Cotto ...
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