• Gamberoni al vapore
    Gamberoni al vapore
    Ingredienti: 12 Gamberoni; 4 Fette di Limone; 2 Cucchiai di Vermouth; 1 Avocado; 1 Mazzetto di Finocchietto; 1 Limone (succo) ...
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  • Tonnetto in salsa
    Tonnetto in salsa
    Ingredienti: 1 Tonnetto Da 1000 G Già Pulito; 1 Manciata di Semi Di Finocchio; Aglio; Rosmarino; Pangrattato; 1 Bottiglia di V ...
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  • Orata al sale
    Orata al sale
    Ingredienti: 1000 gr. di Orata; 1 Cipolla; 1 Mazzetto di Finocchio Selvatico; 3000 gr. di Sale Grosso Integrale; Olio D oliva ...
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  • Gamberi alla greca
    Gamberi alla greca
    Ingredienti: 30 di Code Di Gamberi; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Rametto di Finocchietto; 2 Limoni; 300 gr. di Yogurth Bianc ...
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  • Zuppa di pesce rustica
    Zuppa di pesce rustica
    Ingredienti: 1500 gr. di Pesci E Crostacei (triglie, Gamberetti); 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Burro; 1 Finocchio ...
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  • Aragosta al vapore
    Aragosta al vapore
    Ingredienti: 1 Aragosta; Olio D oliva; Aceto Di Vino; Olive Nere; Arance; Sale; Pepe; Finocchi ...
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  • Calamari e verza
    Calamari e verza
    Ingredienti: 800 gr. di Calamari; 1 Verza; 1 Cipolla; Semi Di Finocchio; Vino Passito; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; Sale ...
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  • Aringhe al pompelmo
    Aringhe al pompelmo
    Ingredienti: 8 Filetti Di Aringa Affumicata; 1 Pompelmo; 1/2 Limone; 1/2 Cucchiaino di Senape Aromatica; 1 Pizzico di Aneto F ...
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  • Branzino al finocchio
    Branzino al finocchio
    Ingredienti: 1 Branzino Di 1000 G; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 4 Cuori Di Finocchio Tritati Finemente; Sale; Pepe; 1 Ciuffo ...
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  • Aringhe marinate
    Aringhe marinate
    Ingredienti: 4 Aringhe Salate; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 25 cl. di Vino Bianco Secco; 25 cl. di Aceto Di Vino; 3 ...
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  • Anguilla verde
    Anguilla verde
    Ingredienti: 1000 gr. di Anguille; 3 Cipolle; 500 gr. di Acetosa; Sale; Pepe; 1 Rametto di Timo; 3 Foglie di Alloro; 1 Mazzet ...
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