• Cassata al forno
    Cassata al forno
    Ingredienti: Per la pasta frolla esterna:; 500 gr di farina; 200 gr di strutto; 100 gr di zucchero; 2 uova più d ...
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  • Cuccia di Santa Lucia
    Cuccia di Santa Lucia
    Ingredienti: 1/2 kg di grano;sale; zucchero; ricotta di pecora fresca ; goccine di cioccolato; zuccata o frutta candita a piacer ...
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  • Pinza della Befana
    Pinza della Befana
    Ingredienti: 300g di farina di mais; 200 g di farina 00; 250 g di strutto o burro; 200 g di mele; 170 g di fichi secchi; 50 g di ...
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  • Dolci di mirandola
    Dolci di mirandola
    Ingredienti: Per La Pasta;500 gr. di Farina; 100 gr. di Zucchero; 100 gr. di Burro; 2 Uova; 1/2 Limone (scorza ...
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  • Frittelle dolci di zucca
    Frittelle dolci di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca Gialla A Polpa Soda E Compatta (varietà Marina); 100 gr. di Uvetta Sultanina; 150 gr. di Fari ...
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  • Cannoli
    Cannoli
    Ingredienti: Per L involucro;200 gr. di Farina; 20 gr. di Strutto; 10 gr. di Cacao; 2 Uova; 30 gr. di Zucchero ...
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  • Pandolce di natale
    Pandolce di natale
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 130 gr. di Zucchero; 15 gr. di Lievito Di Birra; 100 gr. di Burro; 30 gr. di Pinoli; 30 gr. ...
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  • Crema dolce
    Crema dolce
    Ingredienti: Fagioli Azuki Già Cotti Con Zucca; Malto Di Mais; Crema Di Nocciole; Scorza D arancia ...
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  • Biscotti di zucca
    Biscotti di zucca
    Ingredienti: 1600 gr. di Farina; 150 gr. di Fecola Di Patate; 6 Tuorli D uovo; 2 Albumi D uovo; 1200 gr. di Zucca; 700 gr. ...
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  • Marmellata di zucca
    Marmellata di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca Cotta A Vapore E Filtrata; 800 gr. di Zucchero; 1/2 Limone (succo); 1 Bustina di Fruttapec ...
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  • Pan di natale
    Pan di natale
    Ingredienti: 125 gr. di Farina; 125 gr. di Zucchero; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Pasta Di Pane Lievitata; 25 gr. di Pinoli, ...
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