113 Ricette con messico

Salsa al peperoncino ancho
Ingredienti: 8 Peperoncini Anchos Lavati Senza Semi E Svenati; 1 Cipolla Tritata; 4 Spicchi di Aglio; 1/2 Tazza di Olio D oliv ...
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Arroz a la mexicana
Ingredienti: 480 gr. di Riso; 150 gr. di Olio D oliva; 1/2 Cipolla Media Tritata; 2 Peperoncini; 2 Mazzetti di Prezzemolo; 2 ...
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Zuppa di lenticchie - variante 5
Ingredienti: 450 gr. di Lenticchie; 8 Tazze di Acqua; 450 gr. di Pomodori Pelati; 40 gr. di Pancetta Di Maiale Tritata; 1 Ci ...
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Frijoles borrachitos
Ingredienti: 250 gr. di Fagioli Borlotti Secchi; 4 Tazze di Acqua; 1 Lattina di Birra (lattine Da 33 Cl); 1 Cipolla Tritata; 6 ...
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Bunuelos
Ingredienti: 3/4 Tazza di Latte; 1/4 Tazza di Burro; 2 Uova Sbattute; 3 Tazze di Farina Di Frumento; 1 Cucchiaino di Lievito In ...
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Salsa guacamole
Ingredienti: 2 Avocado; 1 Cipolla; 1 Limone (succo); 10 cl. di Olio D oliva; 1 Pizzico di Zenzero In Polvere; 1 Pizzico di P ...
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Chorizo
Ingredienti: 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiaini di Origano; 10 cl. di Aceto Balsamico; 2 Cucchiai di Peperoncino In Polvere; Acq ...
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Salsa tomatillo-chipotle
Ingredienti: 1 Cucchiaino di Sale; 2 Spicchi di Aglio Sbucciato; 6 Peperoncini Chipotles; 1 1/2 Tazza di Tomatillos Sbucciati E ...
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Sopa de ajo
Ingredienti: 6 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Estratto Di Carne; 2 Tazze di Acqua; 2 Ciuffi di Pr ...
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Enchiladas verdes
Ingredienti: 250 gr. di Pomodori Verdi; 150 gr. di Arachidi Pulite; 100 gr. di Formaggio Fresco; 18 Tortillas; 5 Peperoni; ...
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Fagioli alla messicana - variante 2
Ingredienti: 6 Salsicce; 400 gr. di Fagioli Bianchi Lessati; Peperoncino; Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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Sformato di riso alla messicana
Ingredienti: 80 gr. di Riso; 100 gr. di Pomodori; 50 gr. di Porri; 1/2 Peperoncino; 100 gr. di Mozzarella; 2 Cucchiai di Fo ...
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Salsa ranchera
Ingredienti: 2 Pomodori Grandi; 3 Peperoncini Privati Del Gambo; 1/2 Cipolla Tritata Fine; 1 Spicchio di Aglio; Sale; 1 Cucch ...
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Arroz con jaibas
Ingredienti: 350 gr. di Riso; 200 gr. di Polpa Di Granchio; 3 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla; 1 Manciata di Menta; 4 Cucchiai di ...
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Zuppa di pollo alla messicana
Ingredienti: 1 Pollo Di 2500 G Pulito E Tranciato; 6 Tazze di Acqua; 4 Fette di Cipolla; 3 Coste di Sedano A Pezzetti; 450 gr. ...
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Frijoles refritos
Ingredienti: 900 gr. di Fagioli Secchi; 12 Tazze di Acqua; 1 Cipolla Tagliata A Metà; 3 Mazzetti di Epazote Fresco; 2 Cucchia ...
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Gamberoni all’aglio
Ingredienti: 18 Gamberoni Freschi; 2 Avocado Pelati E Affettati Sottilissimi; 4 Spicchi di Aglio; 1 Insalata Lattuga Mondata ...
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Huevos rancheros
Ingredienti: 8 Uova; 40 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio Tritato Finemente; 2 Cipolle Tritate; Peperoncino Tritato A Volont� ...
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Zuppa d’aglio - variante 2
Ingredienti: 6 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Estratto Di Carne; 2 Tazze di Acqua; 2 Ciuffi di Pr ...
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Arroz con pollo
Ingredienti: 4 Tazze di Riso; 1 Gallina; Sale; Pepe; Farina; 8 Cucchiai di Olio D oliva; Cipolle Tritate Finemente; 1 Pezzettin ...
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