• Verdure alla griglia
    Verdure alla griglia
    Ingredienti: 2 melanzane; 2 zucchine; 2 cespi di radicchio rosso; 2 cucchiai di succo di limone; 5 cucchiai di olio extravergine ...
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  • Finocchi e pomodoro
    Finocchi e pomodoro
    Ingredienti: 500gr. di pomodori; 500 gr. di finocchi già nettati; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; origano q.b.; sale ...
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  • Zucchine e cipolle ripiene
    Zucchine e cipolle ripiene
    Ingredienti: 5 Zucchine; 2 Cipolle; 1/2 Blocco di Tofu; 1/2 Tazza di Riso Già Cotto; 3 Pizzichi di Origano; 1 Cucchiaio di Ol ...
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  • Hamburger di tofu
    Hamburger di tofu
    Ingredienti: 400 gr. di Tofu; 100 gr. di Seitan; 1 Cipolla; 1 Carota; 3 Funghi; 1 Tazza di Riso Integrale Cotto; 2 Cucchiai ...
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  • Crepes di verdure e tofu
    Crepes di verdure e tofu
    Ingredienti: Farina Setacciata Di Frumento; Birra (o Acqua Minerale); Olio Di Mais; Tofu; Bietola; Carota; Erbe Aromatiche; Sa ...
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  • Insalata di verdure cotte
    Insalata di verdure cotte
    Ingredienti: 200 gr. di Tofu; 100 gr. di Piselli; 50 gr. di Carote; 50 gr. di Sedano; 8 Ravanelli; 50 gr. di Cavolfiore; 2 ...
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