• Rigatoni alla crema
    Rigatoni alla crema
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 50 gr. di Burro Morbido; 100 gr. di Ricotta; 100 gr. di Mascarpone; 50 gr. di ...
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  • Tagliolini bianconeri
    Tagliolini bianconeri
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini; 150 gr. di Ricotta; Olio D oliva Extra-vergine; 1 Ciuffo di Erba Cipollina; Bas ...
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  • Gnocchetti di ricotta
    Gnocchetti di ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Erbette (biete); 300 gr. di Ricotta Romana; 100 gr. di Formaggio Grana Padano; 50 gr. di Formaggio G ...
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  • Tagliatelle matilde
    Tagliatelle matilde
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle Fresche; 300 gr. di Ricotta; 50 gr. di Uvetta Sultanina; 10 Noci; 10 Mandorl ...
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  • Minestra di ricotta
    Minestra di ricotta
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta Salata; 400 gr. di Pomodori Rossi Piccoli; 200 gr. di Pasta Tipo Ditalini; Prezzemolo Tritato ...
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  • Polenta con la ricotta
    Polenta con la ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Farina Gialla; 300 gr. di Pomodori; 300 gr. di Ricotta; 50 gr. di Pancetta; Formaggio Grattugiato; C ...
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  • Gnocchetti e ricotta
    Gnocchetti e ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti Sardi; 1 Cipolla; 200 gr. di Ricotta; 400 gr. di Pomodori Pelati; Poco di Olio ...
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