• Purè di fave
    Purè di fave
    Ingredienti: 300 gr. di Fave Secche; 2 Patate Grandi; 250 gr. di Olio D oliva Pugliese; Sale ...
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  • Fave a coniglio
    Fave a coniglio
    Ingredienti: 350 gr. di Fave Secche Decorticate; 1 Spicchio di Aglio; Origano; Olio D oliva; Pepe Nero ...
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  • Purè di fave fresche
    Purè di fave fresche
    Ingredienti: 3000 gr. di Fave Fresche; 2 Patate Piccole; Abbondante di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Brodo; Sale; Pepe ...
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  • Fave alla menta
    Fave alla menta
    Ingredienti: 800 gr. di Fave Sgusciate; 1 Cipolla; 40 gr. di Burro; 40 gr. di Farina; 1 Dado; Alcune Foglie di Menta; Alcun ...
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  • Fave e cicoria
    Fave e cicoria
    Ingredienti: 400 gr. di Fave Già Sgusciate; 600 gr. di Insalata Cicoria; 2 Cipolle; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio ...
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  • Fave e cipolline
    Fave e cipolline
    Ingredienti: 400 gr. di Fave Già Sgranate; 2 Cipolline Fresche Tagliate Per Il Lungo; 3 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1/2 C ...
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  • Fave al bacon
    Fave al bacon
    Ingredienti: 400 gr. di Fave Sgranate; 100 gr. di Bacon; 50 gr. di Burro; 1 Cipollina; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Olio ...
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  • Fave al prosciutto
    Fave al prosciutto
    Ingredienti: 1000 gr. di Fave Fresche; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 2 Cipollotti; 1 Cucchiaino di Prezzemolo; 1 Bicchiere di ...
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