• Cipollata umbra
    Cipollata umbra
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolle; 400 gr. di Pomodori Pelati; 50 gr. di Lardo; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 50 gr. di Formagg ...
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  • Cipollata - variante 2
    Cipollata - variante 2
    Ingredienti: 800 gr. di Cipolle Bianche; 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; 70 gr. di Lardo; Basilico; 3 Uova; Formaggio Parmigia ...
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  • Cipolle gratinate
    Cipolle gratinate
    Ingredienti: 4 Cipolle Bianche Un Po Appiattite; 50 gr. di Pangrattato; 2 Acciughe Salate; 1 Cucchiaio di Capperi Salati; Pr ...
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  • Cipollata senese
    Cipollata senese
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolle Ramate; 60 gr. di Pancetta (rigatino); 6 cl. di Olio D oliva; 1 Osso Di Prosciutto; Pepe Ne ...
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  • Insalata araba
    Insalata araba
    Ingredienti: 2 Cipolle Bianche Rosse; 1 Arancia Sugosa; 1 Peperone Verde Grande; 100 gr. di Olive Nere; Senape; 1/2 Limone ...
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  • Cipolle alla grossetana
    Cipolle alla grossetana
    Ingredienti: 150 gr. di Polpa Di Vitello Macinata; 4 Cipolle Grandi; 1 Salsiccia Piccola; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Formaggio Gr ...
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  • Tortella de ceba
    Tortella de ceba
    Ingredienti: 600 gr. di Cipolle Bianche; 100 gr. di Burro; Abbondante di Formaggio Pecorino Stagionato; 2 Mestoli di Brodo Di ...
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