• Provola ai ferri
    Provola ai ferri
    Ingredienti: Formaggio Provola Dolce; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; Pepe Nero Appena Macinato ...
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  • Frittata con scamorza
    Frittata con scamorza
    Ingredienti: 5 Uova; 50 gr. di Formaggio Scamorza Tagliato A Dadini; 50 gr. di Speck Tagliato A Dadini; 1 Cipolla Piccola; P ...
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  • Frittata al formaggio
    Frittata al formaggio
    Ingredienti: 8 Uova; 80 gr. di Formaggio Fontina; 1 Fettina di Prosciutto Cotto; 1 Cucchiaio di Formaggio Grattugiato; Olio D ...
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  • Insalata d’estate
    Insalata d’estate
    Ingredienti: 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 40 gr. di Olio D oliva Extra-vergine; 10 gr. di Aceto Di Vino; 2 Pomodori Grand ...
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  • Insalata con feta e olive
    Insalata con feta e olive
    Ingredienti: 100 gr. di Insalatina Verde; 1 Cuore di Insalata Riccia; 200 gr. di Formaggio Feta; Olive Nere Liguri; 1 Pomodor ...
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  • Scamorza contadina
    Scamorza contadina
    Ingredienti: 1 Formaggio Scamorza Affumicata Grande; 5 Pomodorini Ciliegia; Origano; Pepe; Olio D oliva ...
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  • Provola con patate
    Provola con patate
    Ingredienti: 600 gr. di Patate; 250 gr. di Formaggio Provola Affumicata; 2 Cucchiai di Erba Cipollina Tritata; 4 Cucchiai di A ...
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  • Bavarese di caprini
    Bavarese di caprini
    Ingredienti: 120 gr. di Caprini; 10 cl. di Panna; 2 Pomodori; 10 Ravanelli; 50 gr. di Gelatina; 2 Albumi D uovo; 2 Coste d ...
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