• Salsa ai carciofi
    Salsa ai carciofi
    Ingredienti: 2 Carciofi Giovani Teneri; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Salsa Di Pomodoro; Sale; Olio D oliva Extra-vergine; Prezz ...
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  • Carciofi ripieni
    Carciofi ripieni
    Ingredienti: 4 carciofi; pangrattato; 100 gr caciocavallo; capperi; prezzemolo; olio extra v. oliva; 4 filetti acciughe ...
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  • Caponata di carciofi
    Caponata di carciofi
    Ingredienti: 4 carciofi; 1 cipolla; 300 g di pomodori maturi e sodi; succo di 1/2 limone; 2 gambi di sedano; 50 g di capperi sot ...
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  • Spezzatino con carciofi
    Spezzatino con carciofi
    Ingredienti: 600 gr. di Muscolo Di Vitello; 6 Carciofi; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Bicchiere di Vino Rosso; Burro; 1 Mestolo di ...
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