• Anguille alla bretone
    Anguille alla bretone
    Ingredienti: 800 gr. di Anguilla; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 200 gr. di Funghi Champignon; 1 Bicchiere di Vino Bianco Se ...
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  • Panada di anguille
    Panada di anguille
    Ingredienti: 300 gr. di Strutto; 600 gr. di Farina; 1000 gr. di Anguille; 4 Pomodori Secchi; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Mazzo ...
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  • Matuljska
    Matuljska
    Ingredienti: 1/3 Brandy; 1/3 Vermouth Martini Bianco; 1/3 Amaretto Di Saronno; Ginger Ale; 1 Ciliegina Al Maraschino ...
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