48 Ricette con carpaccio

Carpaccio di ortaggi
Ingredienti: 3 zucchine piccole; 8 asparagi verdi; 1/2 cavolfiore; 3 carote piccole; 4 coste di sedano; 70 gr. di olive nere; 1/ ...
Prepara

Carpaccio di aragosta e salmone
Ingredienti: 400 gr salmone affumicato;3 limoni non trattati;aragosta di circa 800 gr; 4 cucchiai Olio extravergine d oliva; sal ...
Prepara

Carpaccio di cavallo
Ingredienti: Carne Di Cavallo; Olio D oliva; Limone; Tartufi O Funghi Porcini (facoltativo) ...
Prepara

Carpaccio di carne
Ingredienti: 16 Fettine di controfiletto di manzo tagliata per carpaccio (o altra carne per carpacci tagliata sottilissima) pres ...
Prepara

Carpaccio al radicchio
Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Manzo Tagliata A Fettine; 300 gr. di Radicchio Rosso Di Treviso; Olio D oliva; 1 Spicchio di ...
Prepara

Carpaccio tirolese
Ingredienti: 8 Fette di Speck; 1 Fetta di Formaggio Pecorino Stagionato; 2 Funghi Champignon; Pepe; Olio D oliva ...
Prepara

Carpaccio di pesce
Ingredienti: Pesce Crudo; Succo Di Limone; Olio D oliva; Sale; Pepe; Erbe Aromatiche ...
Prepara

Carpaccio al tartufo nero
Ingredienti: 400 gr. di Filetto Di Manzo; Sale; Pepe; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 100 gr. di Formaggio Parmigian ...
Prepara

Bruschetta con carpaccio di pesce spada
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 8 Fettine di Pesce Spada; 2 Limoni (succo); Alcune Bacche di Coriandolo; Alcune Foglie ...
Prepara

Bruschetta con carpaccio di cernia
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 8 Fettine di Cernia (fette Sottili); 2 Arance (succo); 2 Manciate di Rughetta; Olio D ...
Prepara

Salsa piccante per carpaccio
Ingredienti: 250 gr. di Maionese; 1 Peperone Rosso; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1 Pezzetto di Peperoncino Rosso; Ketchu ...
Prepara

Carpaccio al forno - variante 2
Ingredienti: 300 gr. di Magatello Di Manzo Affettato Sottilmente; 300 gr. di Funghi Champignon; 100 gr. di Formaggio Grana; O ...
Prepara

Bruschetta con carpaccio di tonno
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 300 gr. di Tonno Fresco (tranci Di 300 G); 50 gr. di Insalata Rucola; Origano; 2 Lim ...
Prepara

Carpaccio di salmone al pepe verde
Ingredienti: 200 gr. di Salmone; 1 Limone; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 10 Grani di Pepe Verde; Sale ...
Prepara

Carpaccio al tartufo bianco
Ingredienti: 320 gr. di Fettine Sottilissime Di Controfiletto Di Carne Chianina; 60 gr. di Tartufo Grattugiato; 30 gr. di Sca ...
Prepara

Carpaccio di trota salmonata
Ingredienti: 1 Trota Salmonata Grande; Sale; Prezzemolo; Aneto; Pepe Di Mulinello; 3 Limoni (succo); Olio D oliva Extra-vergin ...
Prepara

Carpaccio di sedano alle acciughe
Ingredienti: 2 Sedani Rapa Piccoli; 3 Acciughe Sott olio; 60 gr. di Formaggio Parmigiano; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 1 L ...
Prepara

Carpaccio ai ravanelli
Ingredienti: 350 gr. di Polpa Di Manzo Affettata Sottile; 4 Ravanelli; 100 gr. di Formaggio Grana; 1 Limone; Olio D oliva Ex ...
Prepara

Carpaccio caldo alla rucola
Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Vitello A Fette Sottili; 2 Mazzetti di Insalata Rucola; 250 gr. di Formaggio Grana Lodigiano ...
Prepara

Carpaccio di funghi con radicchio
Ingredienti: 4 Funghi Porcini Freschi Grandi; 2 Limoni (succo); 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 4 Cespi Piccoli di Radicchi ...
Prepara

Ci sono 48 Ricette con carpaccio

Itinerari

Segui le vie del cioccolato
Il cioccolato è un alimento che viene derivato dai semi della pianta del cacao. Il nome della pianta letteralmente significa "cacao cibo degli dei".Vai alle ricette al cioccolato

Saper Fare

American pancakes
Sulle tavole americane non mancano mai i pancakes. Uova, farina e latte sono gli ingredienti principali per aver dei pancakes dorati e morbidi ... Tutte le ricette pancakes